人気レストランの定義

コロナ禍で中々満足出来るサービスを
受けることが少なくなり

(レストラン業界は生き残るので精一杯でやはりお客様満足度重視よりビジネス重視で経営せざるを得ない所が多く、コロナ以前にしてもアメリカはそういった企業が多い😂
はたや人員不足で全てのお客様に満足できるサービスが
できないという現実)


レストランに行く価値さえも見出せなくなった
今日この頃,,,
そんな時に出会えた


神サービスのお店

ボタニカルガーデンの帰り
検索候補にたまたまあがった
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️レビュー

の新しいレストラン

📍Great coast commons
Kenilworth, Illinois 





ドリンクや
お料理が美味しいのはもちろんのこと

シェフ、バーテンダー、サーバー、オーナー
全員がそれぞれの役割で直接お客様にサービスを
提供し関わる、、
そんなレストランに出会う事は珍しい事なので
高評価レビューの理由が納得出来たし
また絶対来たいなと思えました

まさにhidden 💎 gem 


特にアメリカはウェイターがサービス出来る
テーブルが決まっているので
むやみにテーブルを移動したり
違うウェイターに注文を頼んだりする等は
マナー違反なので気をつけて下さいね
日本とは全く違うカルチャーです🤭




どの業界でも最終的にヒト
ヒトとヒトとの関わり無くして何も生まれない

こういった場所はサポートしたい☺️💕

気持ちいい天気だったし
主人も大満足でした👏🏼








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イースターdinner

🥕🐰イースター🐰🥕
Dinner 

ひよこちゃんの🐤デビルドエッグは毎年の定番

主人はキャロットケーキを焼いてくれました
ピーカンも入っていて美味しい❤️
食事の準備も割と共同作業が多い我が家
2人で準備した方が早いという効率化された感じ😂
これとこれするからそれしといて〜みたいな?

主人はシェフの友人のおかげで
お料理好きになってくれました
包丁捌きも私よりも達者😱

お料理出来る男性に色気を感じてしまいますが、
自分のことも棚に上げている場合でもないので
私も頑張ります😂


ホワイトソースの具沢山パスタ
グラタンの様にオーブンで焼き上げました🥰
パスタ(マカロニ)もイースター仕様🥕🐰



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ギリシャ料理


主人のビジネスミーティングと合わせて

私は友人とDinner

📍Avli 
River north, Chicago 

今回はギリシャ料理





コースを頂いたんだけど
食事の味も写真も忘れるくらい衝撃的なニュースが
あって、、、
友人と一緒でよかった😭💕





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タピオカスポット🧋🧋🧋

Walking の目的地は何故かいつも
タピオカ🧋ティーのお店
Killing the purpose of working out 😂

いつも行く場所とは違うお店に挑戦

📍Thaichi bubble  tea
Rogers park, Chicago 

店内が思いのほか広くてびっくり

タピオカティーに入っている丸いタピオカは🧋
アメリカではbubble  (バブル)だったりBoba (ボバ)だったりparl (パール)と呼ばれています

タピオカティーと言うとタピオカそのものが入ったティーというニュアンスになるからでしょうね

なので海外に行く際はバブルティーって
呼んで下さいね🧋💕

私たちはコーヒーフレーバーを頼む事が多いです
ハニーウーロンとかも大好きです

日本のタピオカのお店にはどんな
フレーバーがあるんだろう?




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記念日

記念日Dinner 

3.23
出会いの記念日
父の誕生日とも重なっているので
私たち2人が大切にしている日

まだまだ元どうりとは言えないけど
私が住むエリアではレストランも50%キャパで
dining できるようになりました


ハイライト↓

Dinner 予約の前に
2件bar へ pregame🍾 

予想外にもprefixed コースがボリューム満点で
2人でお相撲さん状態に😋🎅🏻

📍RPM 
Chicago IL 






Thank you my love for being the best partner in life 
Cheers to our sweet 14years of memories 
Love you to the moon and back !! 


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アメリカに居ながら世界を旅する



荷物の受け取りついでに
ぷらっとAndersonville エリアを散策

スウェディッシュ系🇸🇪コミュニティーの地域なんですが
ギャラリーやアーティスト👩‍🎨さんも沢山いるエリアなのでユニークで面白い雑貨屋さんも

ハンドクラフトのレザー気球オーナメント
可愛いー😍💕❤️


お昼は
気になっていた

📍MiddleEast bakery & Grocery 
Chicago IL

フードマガジンにも沢山載っている
地中海料理穴場spot 

Gyros 🥙 大好き
お腹も心も満たされたー💕💕



アメリカに住むと
沢山の食文化に触れる機会が多いので
学べる事も沢山あるのが醍醐味です




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遠距離恋愛の感覚

おかえり❤️

お疲れ様
あっという間でしたが
自宅にいる、いないの存在感は絶大に違う😂





お土産でいつも買ってきてもらうのは
ローカルのコーヒー豆



Toffe/chocolate/lemon 

Brown sugar/berry/grapefruit 

毎朝のお楽しみ






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久しぶりの食べログ?

親しい友人たちとのDinner

混み入った話wや美容ファッションのお話まで
なんでも話せちゃう友人関係は
私の心の癒し


相談に乗っている立場でも自分に置き換えて考えたりしているうちに意外とこちらが元気をもらえてたりする
ものなんだよね🥰

📍Rooh 
West loop,Chicago

アパダイザーのブレットが美味しいお店はその後の
お料理にぐっと期待度が上がる😋


カレーの味がしたアイスクリーム🍨↑笑
きっとインド料理屋さんなだけにターメリック、サフランとかで味付けされていたんだろうね🤨斬新!笑




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テーブルコーディネート Bar編

Bar settings for Christmas 
バーカウンターセッティング
Our little ❄️銀世界❄️

またもNapa のNewtonさんを特別な日にopen 

Polo bear のカクテルナプキンも実はお揃いで
購入しました😂💕💕

Glasses: Vera wang by #wedgewood 
Table cloth: #villeroyboch
Cocktails napkins: #ralphlauren 

お気に入りのワインストッパー🍷
中世時代のお馬さん 🐎🐎
口からワインが注げます🍷😂



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クリスマス限定 スポット

📍Sugar Factory 
Rosemont IL 

今年は毎年恒例のwinterデートスポットだった
クリスマスマーケットまで
キャンセルになり、
Openしているレストランが限られている中
少しでもfestive気分を味わいたくて❄️🎄🎅🏻



Diamond 💎 rose 
もくもくスペシャルカクテル🍸😂😂


Rosemont はカジノがあったり
大きなoutlet mall もあったり
レストランもエンターテイメント風なのでプチVegas 
みたいなエリアです❣️❣️

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