鮭と野菜のﾏﾖ焼き1
第59回目♪♪
今回は旬の秋鮭を使って
色々な野菜と一緒に
変身させちゃいます(^O^)/★
【秋鮭と野菜のﾏﾖ焼き】
(2人分)◎ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 1/2株
◎ｺｰﾝ(粒) 大さじ5
◎ﾐﾆﾄﾏﾄ 4個
◎酒 大さじ1
●ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ2.5
●牛乳 大さじ2
●ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞ 20g
○ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ 少々
鮭を切って下味をつけ
ﾚﾝｼﾞで加熱します!!
ﾚﾝｼﾞで加熱します!!
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鮭と野菜のﾏﾖ焼き2
①鮭を食べやすい大きさに切り､皿に乗せて酒をかけたらﾗｯﾌﾟをして600wで2分加熱｡
※鮭の大きさなどで加熱時間を調節して下さい｡
次は
野菜を下ごしらえ!!
野菜を下ごしらえ!!
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鮭と野菜のﾏﾖ焼き3
②ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは小房に分けて水にくぐらせたらﾗｯﾌﾟに包み､600wで30秒加熱｡
③ﾐﾆﾄﾏﾄは半分に切る｡
ﾏﾖｿｰｽをかけて
ｵｰﾌﾞﾝで焼きます!!
ｵｰﾌﾞﾝで焼きます!!
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鮭と野菜のﾏﾖ焼き4
④●を混ぜ合わせておく｡
⑤耐熱容器に①､②､③､ｺｰﾝを乗せたら上から④をかけて200℃のｵｰﾌﾞﾝで10分焼く｡
※ﾄｰｽﾀｰでもできます｡
⑥仕上げにﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをふりかけて完成｡
盛りつけて
"ﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄ飯"完成!!
"ﾜﾝﾌﾟﾚｰﾄ飯"完成!!
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鮭と野菜のﾏﾖ焼き5
今回使った野菜に限らず
自分好みの野菜を
たっぷり使って
作ってみて下さい(^0^)/♪♪
ではではまた次回☆★
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