たっぷり野菜の卵クッパ2 【たっぷり野菜の卵クッパ】(2人分)◎鶏もも肉 80g◎白菜 大1枚◎椎茸 2個◎にんじん 4cm◎卵 2個●水 600cc●中華だし 小さじ2●薄口しょうゆ 大さじ3●ごま油 小さじ2○ごはん 適量具を刻んで大きさを揃えます!!
たっぷり野菜の卵クッパ3 ①にんじんは薄切りにして短冊切り、たまねぎは薄切り、椎茸は4等分、白菜は食べやすい大きさに切っておく。②鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。合わせ調味料を煮立て、煮こんでいきます!!
たっぷり野菜の卵クッパ4 ③鍋に●を煮たたせ①と②を入れて中火で5分くらい煮る。④溶いた卵を回し入れ、箸で軽く混ぜてふわふわにしたら完成。⑤器にごはんを乗せて④をかけたら出来上がり!!盛りつけて"ワンプレート飯"完成!!
たっぷり野菜の卵クッパ5 今回使った物に限らず自分好みの野菜でOK★アサツキをトッピングしたら彩りがさらによくなるよ。これが今年最後の更新になりますヽ(´`)/また来年もよろしくお願いします~♪みなさん、よいお年を☆夏ダイエット☆食べたものを思い出と一緒に記録する♪
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