青椒肉絲1
今回は青椒肉絲を
紹介していきますd(^-^)★
簡単にできるよ～♪
材料を
揃えます!
揃えます!
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青椒肉絲2
【青椒肉絲】
(2人分)◎たけのこ水煮 1/2個
◎豚細切れ肉 100g
●オイスターソース 大さじ1/2
●しょうゆ 大さじ1/2
●中華だし 小さじ1/2
●みりん 大さじ1
●酒 大さじ1
●砂糖 小さじ1
①豚肉を食べやすい大きさに切る｡
野菜を刻んで
豚肉を炒めます!!
豚肉を炒めます!!
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青椒肉絲3
②ピーマンとたけのこを細切りにする｡
③油(分量外)をひいて熱したフライパンで①を中火で炒めていく｡
野菜､調味料を加え
水気が無くなるまで炒めます!!
水気が無くなるまで炒めます!!
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青椒肉絲4
④豚肉に火が通ったら②も加えて2～3分炒める｡
⑤●を入れて水気がなくなるまで炒めたら完成｡
盛りつけて
"ワンプレート飯"完成!!
"ワンプレート飯"完成!!
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青椒肉絲5
ごはんとの相性抜群◎
赤ピーマンに変えたりしても
本格的な見た目に＼(^^)／!!
では♪また来週～♪
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