アメリカンドッグ1
アメリカンドッグ2
③①の爪楊枝の部分を持ってウインナー部分を②の衣にくぐらせる｡
④180℃の油（分量外）でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり｡
パリパリの皮があるウインナーより
皮なしのほうが美味しいと思います◎
ケチャップをつけてどうぞ☆
揚げているときに弾けてしまうのでできるだけ
皮なしウインナーを使うのがオススメ(o^－^o)～♪
ではまた次回お楽しみに!
 |  |  |
ささみの梅しそロールカツ1
ささみの梅しそロールカツ2
④小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけていく｡
⑤170℃の油（分量外）できつね色になるまで揚げたら完成｡
梅としそ風味がきいていてさっぱりなロールカツに♪
サイドにサラダをそえて､彩りよく☆
なにもかけなくてもそのまま美味しく食べれます(ノ´∀｀*)
他アレンジとしてチーズなどを巻いてもgood◎
ではまた次回～!
| | |
ピザ1
今回はピザレシピを紹介～♪
もちろんピザ生地から手作りで作っていくよ(^^)
色んな具が乗ったミックスピザにするよ!
【ミックスピザ】
 | (1枚分) |
◎強力粉 150g
○砂糖 3g
○塩 3g
○ドライイースト 3g
･水 90cc
･オリーブオイル 大さじ1
●ケチャップ 大さじ4
●にんにく(チューブタイプ) 1cmくらい
◇卵 1個
◇ピーマン 1個
◇コーン 適量
◇ウインナー 5本
◇たまねぎ 1/4個
◇ミニトマト 4個
◇ピザ用チーズ 適量
◇ブラックペッパー 適量
①●を混ぜてソースを作る｡
②卵はゆで卵にしたものを薄切り､ピーマンは種を取りのぞいて輪切り､たまねぎは薄切り､ウインナーは斜め切り､ミニトマトは半分に､それぞれ切る｡
※好みの切り方で大丈夫です｡
③強力粉が入ったボールに○をそれぞれを離れた箇所に加える｡
※イーストと塩は離して下さい｡
④中心目掛けて水を少しずつ入れ､箸などで同時に混ぜ､次にオリーブオイルも加えてよく混ぜる｡
次は生地をまとめて
発酵させます!!
発酵させます!!
| | |
ログインしてコメントする