2012/9

ブルスケッタ1


明治クリーミースム~ス
使った食べ方第2回目!!

今回はpartyメニューにも
オススメなブルスケッタ
を紹介していきます( ´∀`)
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簡単なんで是非作ってね

【ブルスケッタ】
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mama料理家yuuki.'s kitchen(3~4人分)
フランスパン 1本
トマト 1個
オリーブオイル小さじ1
にんにくチューブタイプで1cm
塩こしょう適量
明治クリーミースム~ス適量
バジル適量

トマトを小さめのサイコロ状に切る。
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ボウルにを入れてよく混ぜる。
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フランスパンを焼き、
明治クリーミースム~スを塗ります!!

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ブルスケッタ2


フランスパンを好みの厚さにスライスしてトースターで少し焼き色がつくくらい焼く。
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④③明治クリーミースム~スを乗せて好みでバジルなども乗せて完成。
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今回はシンプルに
明治クリーミースム~スとトマトを
使いました。
トマトの酸味と明治クリーミースム~ス
クリーム感がぴったり!
明治クリーミースム~ス
食感が本当にふんわりで、
ほんのり塩味なので
生ハムやフルーツを乗せて
も美味しいと思います
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自分好みの組み合わせで
作っちゃいましょ\(^^)/

また次回も紹介します

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party食パン


今回は明治さんから最近出た
明治クリーミースム~スとゆう
マーガリンを使ったparty食パンを
紹介していきます(*´∀`)

普通のマーガリンと違って
焼いていないパンに簡単に塗れて
口の中ですーっととけるから
クリームみたいで
ふわふわしてて美味しいよ!
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まず基本的なシンプルな食べ方

【party食パン】
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mama料理家yuuki.'s kitchen(2人分)
食パン 2枚
明治クリーミースム~ス適量
好みのジャム適量

焼いていない食パンに
明治クリーミースム~ス
をそのままつけるだけ!!
パンを焼かずに食べれるよ\(^^)/

固いマーガリンを
焼いていないパンに塗ると
食パンの表面がボロボロに
なって綺麗に塗れないけど
明治クリーミースム~スなら
なめらかやから子供でも
綺麗に塗れるよd=(^o^)=b

ほのかな塩味で、何にでも合うから
自分好みのジャムやフルーツ
などを一緒に載せてアレンジ
してもいいと思います
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シンプルな食べ方やからこそ
明治クリーミースム~ス特有の
ふわふわ感が感じられるかと

ではまた違う食べ方も
紹介していきますねヽ(´▽`)/

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豚肉の生野菜巻き(おろしソースがけ)1



まだまだ暑い毎日なので
今回はあっさりさっぱりメニュー
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豚肉の生野菜巻きを紹介!

上からかけて食べる
おろしソースも一緒に
紹介していきますね\(^^)/

【豚肉の生野菜巻き(おろしソースがけ)】
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mama料理家yuuki.'s kitchen(2人分)

豚生姜焼き用肉 8枚
レタス 適量
かいわれ 適量
にんじん 4cmくらい
大根 5cmくらい
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ3
酢 大さじ1

大根をすりおろし、を加えておろしソースを作っておく。
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にんじんは千切り、かいわれは根元あたりを切りスポンジから切り離す。
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豚肉を茹でて冷やしたら
野菜を巻きます!!

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豚肉の生野菜巻き(おろしソースがけ)2


鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させたら、肉を1枚ずつ入れて色が変わるまでゆでる。
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ゆであがったら氷水にあげて冷ます。
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⑤④でレタスと②
を巻いたら完成。
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今回は厚めな
生姜焼き用の豚肉を使いましたが
好みで薄切り肉を使っても
大丈夫です(ノ´∀`*)
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巻く野菜も自分好みでOK

トマトやレモンをそえると
盛り付けもより美しく(*^。^*)

しあげにおろしソースを
たっぷりかけて
食べてください(^^)

夏ダイエット☆食べたものを
思い出と一緒に記録する♪


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