かぼちゃグラタンと帆立のカルパッチョ風サラダ2 【かぼちゃのグラタン】(前半)①かぼちゃの種を取り除き、一口大にカットする。②耐熱皿にかぼちゃを並べ、ラップをふんわりとかけレンジ500wで4分加熱。③玉ねぎわ薄切りにして、ベーコンわ1cm幅位にカットする。④フライパンを熱しバターと玉ねぎを加え、中火で炒め玉ねぎがしんなりしてきたらベーコンを加え炒める。↓ ↓ ↓⑤④に小麦粉を振り入れて全体に馴染むよう混ぜ炒める。次は牛乳を加えてソースを煮詰めます!!
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