カレーピラフ｜mama料理家yuuki.'s kitchen

カレーピラフ

ガーナミルクチョコレートを
使ったレシピ紹介第４回目♪

今回はごはんに使っちゃうよ！

カレーピラフ(^з^)-☆

早速紹介していきます！！

【カレーピラフ】

(4人分)

◎米 2合
◎たまねぎ 1/2個
◎ミックスベジタブル 150g
◎ウインナー 8本
◎バター 25g
●カレー粉小さじ2
●コンソメ小さじ1
◎ガーナミルクチョコレート 1枚

①米をといだらよく水気をきっておく｡

②玉ねぎをみじん切りにして、バターと一緒にフライパンに加え、弱火で玉ねぎが透き通るまで炒める｡

③ウインナーを食べやすい大きさに切る｡

④ミックスベジタブル、③、塩こしょうを加え2～3分炒めたら①も加えて米が透き通るまで中火で5分くらい炒める｡

※今回は冷凍のミックスベジタブルを使用しましたがお好みの野菜でokです｡
※ミックスベジタブルは冷凍の物をそのまま炒めて大丈夫です｡

⑤ガーナミルクチョコレートを適当な大きさに割っておく｡

⑥炊飯釜に④を入れて●を加え、よく混ぜたら⑤を乗せて炊飯器に入れて、白米２合のところまで水を入れて炊く｡

⑦炊き上がったら全体的によく混ぜ合わせて完成｡

市販のカレー粉って甘口とかが
なくて子供が食べるってなった
らやっぱり辛さが(；´_ゝ`)

そこへガーナミルクチョコレート
を加えることによって辛さが
マイルドになり食べやすく！！

チョコの味が強そう…って
思いそうですが
チョコの甘さが隠し味となって
親子で楽しめる
辛さ控えめの
カレーピラフに仕上がってます♪

とろけるチーズやピザ用チーズをトッピングすると
さらにマイルドな味わいに！

是非作ってみて下さい★

また次回お楽しみに('ー')/~~