＊天津飯レシピ＊
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天津飯レシピ紹介
材料
☆水350
☆砂糖 小３
☆醤油 小３
☆しお
☆コンソメ 小１
☆ケチャップ 小１
☆酒 大１
☆ウスターソース 小１
★カニカマ
★挽き肉〈鶏〉
＊片栗粉
＊ご飯
＊たまご
作り方
１.甘酢ダレを作ります。
挽き肉を炒め、☆を全て加え、
カニカマも入れひと煮立ちさせます。
２.水溶き片栗粉でとろみをつけます。
３.ご飯を器に丸く盛ります。
４.たまごを溶いて薄く半熟ぎみに焼いてご飯の上に被せます。
５.甘酢あんをかけて完成