*タコ入りなますレシピ*


タコ入りなますレシピ




何か一品プラスしたいときなどにぴったり☆

さっぱり美味しいです^ ^


【材料】
大根&人参 合わせて300g
◯タコ
◯ミョウガ
◯大葉
白ごま
★お酢 50cc
★砂糖 大さじ2
★塩 ふたつまみ
なじませる用の塩 大さじ1/2


【作り方】
①大根と人参を細く切る。

②、①に塩を入れなじませておく。

③★を合わせて弱火にかけ冷ましておく。

④、②を固く絞って水分を切る。

⑤切った◯を加え冷ましておいた③を加え混ぜる。

⑥仕上げに白ごまを加える。


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