おうちごはん🥢初挑戦🍄

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お煮しめデビュー28歳。





蓮根が安く手に入ったので
煮物にしたくて🤎
はじめて作ってみたよ👩‍🍳

いんげんはめんどくて一緒に
煮たけど、別茹でで最後に散らさないと
色味が悪くなることを学びました。
ワンアップ!⤴️






パパの撮るの忘れたから息子の👦🏻
○蓮根と鶏肉の煮しめ
○ほうれん草の白和え
○トマト
○卵餃子スープ





煮しめ系だと旦那も物足りないかなとおもい、
餃子使ったスープで🥟ボリュームもたせました^^


外食では中々ご飯食べてくれなかった息子も
完食!ほっとした〜🐘🌙


白和えはわたしは大好きなんだけど、
旦那はいまいち。🙄

男性好みの献立はガツンと系やろうけど
なるべく和食メインでこれからもつくりたいなぁ



母の味。よ😉





買ってきた生姜の小分け冷凍保存してたらまじで
手が生姜臭くなったw

一ヶ月で使い切るかな?☺️


生姜は日持ちしないで乾燥してすぐ
腐ってくるけん(一度腐らせた)
小さめ買うか、こうやって下準備しとくのが○


#下準備 #献立 #息子ご飯 #おうちごはん