2013/2

気まぐれバレンタイン

 お久しぶりです。
ということで、昨日の夜、突然チョコレートとバナナと生クリーム、卵等を買ってきてバレンタインお菓子を作りました←
 
何を作ったかと言いますと、
フレッシュバナナマフィンとフォンダンショコラです。
 
フォンダンショコラのレシピでバナナのやつは作ったので、本当はもっとバナナもカラメルと合わせたりできたらよかったなっていう改善点や、
 
フォンダンの中のガナッシュの丸めるのが少し手間取ったり、
 
同時進行で行って逆に時間かかったりと大変でしたが…初めての割りになかなかフォンダンは味がよかったです(*^^*)
 
 
 
フォンダンはできあがりが美しいけれどいくつか冷めると天井が穴開いたり陥没してしまうのでそこが注意かも。
 
冷めて食べるときは中のガナッシュが溶けるようにレンジで20秒ほどあたためると最高にお洒落で美味しいフォンダンになります(*^^*)
 
私はガナッシュに少しお酒を混ぜたけどガナッシュはタルトとかにも美味しそう…(*^^*)
単品だととくに難しい仕事はあまりなかったので作りやすいと思います。ただ、同時進行はかなりきついので、
 
一気に作るのはやめた方がいいかも←そしてフォンダンショコラは重量級なので倍で作るより8個くらいで十分かも←

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スジュトン画と日記と作品

まずはかいたやつから。
 
おまけ
 
ということで、
久しぶりに日記を書きます。
 
やっと卒論を終えました。
長かったなー。
夏頃から実験する場所を調べて、
秋頃に実験して、
それからずーっとグラフを作って、
卒論かいて…
 
長かったけど、
理系は歴代泊まるんですけど(終わらなくて)私は泊まらず提出できたのが大きいな。でも私だけ研究室でも泊まらなかったせいで、
 
私以外のみんなが仲良くなってるっていうね←
しかも研究室の人みんなで旅行行こうとか話になってるらしく…いきたくないorz
 
とか思ってたらこの前昼食たべにいきながらお話したら結構良い人で少し旅行いってもいいかな…とか思っちゃうくらい単純脳←
まぁ、予定があえばね。
 
お金ないからいけないけど、
今物凄くヨーロッパ行きたいです。
韓国もいきたいけれど、パリとかでお菓子買ったり可愛い雑貨や美しい風景や建物を見てまわりたい。
 
海外に行ったことなかったときは、
やだー外国とかこわいし、無理無理日本でいいー!とか思ってたけど、
 
 
海外いいよね←
行ってみて初めて思いました。
でもお金があればの話だなとも思います。お金があったら色々お土産もかえるし、楽しい。
 
 
あ、オススメといえば、韓国直通でコスメとか買えるキューテンってとこのサイトがあるんですけど、
 
ここは本当にいい。
日本で買うより明らかに安いし、
届くの遅めだから計画的に早めに注文しておけば、ちょうど良いときに届くし。最近は韓国コスメ良いから、大体このサイトを利用してマスカラとか化粧水とか注文しちゃいます。
 
最近ネットで可愛い金具のお店も発見したので今度色々注文してみよう^^そうして色々作りたいな。
 

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