＊なすの豆知識＊
なすの豆知識
こんな方にオススメ!!
炎症にお悩みの方夏バテしやすい方高血圧な方茄子は身だけでなく
ヘタも健康に役立ちます。
歯痛や口内炎には、
ヘタの黒焼きをつけると効果的。
軽い火傷には、
冷蔵庫で冷やした茄子を
湿布代わりにつけると
炎症がおさまりやすいです。
舌や唇には、
10日ほど干した乾燥した茄子を
患部につけると効果があります。
夏野菜は体を冷やす効果を
持っていますが茄子は特に!!
暑がりな方やのぼせ症な
方には特にオススメです。
茄子にはコリンという成分が
含まれていて、コリンは血圧
を下げてくれる働きを
持っています。
「秋ナスは嫁に食わすな」
ということわざがある通り、
ナスは秋に食べるのが
一番美味しいです!!
野菜の豆知識集