寒い日レシピにどうぞ🦪🌷
親友にもらっていた純豆腐スープに
キムチ、きのこ、かいわれ、牡蠣を煮込んだ
牡蠣チゲスープ
寒い日にとっても美味でした🦪🤍
(スーパーで売ってる生牡蠣パックいま、安いよね☺︎)
純豆腐スープがなくても、
たとえば豚バラなどで作る時は
ごま油で豚肉を炒めて好きな野菜と水とキムチで煮込み
鶏ガラや醤油や味噌で味付けしたらよさそう！
(作ったことないから想像で今度作ってみますが🙏)
こどもも食べれるご飯ばかりに偏りがちだけど
たまには食べたいものを食べないと〜🙆♂️
牡蠣ってなんでこんなにおいしんだろ。。。
次は牡蠣グラタンつくろうかな🦪🦪