昨日CODE👗キッズアイテムも可愛い✨


インスタライブで質問いただいた昨日の服は神戸レタスのこちらです👏💕











なにやら爆笑中。笑


ウエストのところがキュッとなってるので着痩せして見えること間違いなし👍

 
ブラックはもうsold outしてたんだけど、他の色も可愛かったよ〜₍₍ ( ๑˃̶◡ ˂̶๑)◞♡


キッズアイテムもプチプラで可愛いものがたくさん✨
もうにいなのサイズがないのが悔やまれる〜
( ;∀;)






あと長野で着てたコーデの1つも神戸レタスの
モカベージュ







サラッと着られてコーデも組まなくていいから楽ちん。
別々にも着られるから着回し抜群アイテムです🙆


👗神戸レタス 👗


ではではー💕





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長野の郷土料理🍢🍶絶品五平餅


昨日は何を思ったか、友達と会ってた時に盛り上がり突如はじめたインスタライブ。笑
、、にも関わらず、たくさんのコメント&閲覧ありがとうございました✨

ずっと笑ってただけだけど🤣





北海道から沖縄まで、いろんなところに住んでる方からコメントいただき
SNSってすごいー!と改めて👀❤️

私が鈍臭いもんで、コメントがどんどん流れてしまって全部のコメントにお答えできなくてごめんなさい💦

また突如現れたらよろしくお願いします💋笑






さてさて、


長野で生まれ育ったお爺ちゃんにみっちり長野の郷土料理、五平餅を教えてもらったので
復習がてらブログにもレシピを❤️


タレ作りが少し手間がかかるけど、
とっっっても美味しいよ🤤❤️


五平餅は正確にいうと





(ネットより)



長野というか中部地方南部に伝わる郷土料理らしく作り方もそれぞれ違ったり、バリエーションも
たくさんあるみたい☺️❣️


教えてもらったものも祖父母が色々試行錯誤して落ち着いたものらしいので、
ちょっと正規のものとは作り方が違うところもあるけど、ご了承下さいませ₍₍ ( ๑˃̶◡ ˂̶๑)◞♡



❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

材料

✔️米(もち米2:8白米→白米だけでもOK)

五平餅にぬるみそ

✔️くるみ
✔️ごま(白でも黒でもお好みで)
✔️味噌
✔️醤油
✔️酒
✔️砂糖
✔️みりん
(今回なくて使わなかったけどえごまも入れるといいらしい)


❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️


作り方


①炊きたてのごはんを熱いうちにめん棒でつく。
少し粘り気が出てまとまりやすくなるくらい(粒が残ってる状態)までつぶす。
やりすぎると食感が悪くなって美味しくなくなるので注意⚠️


②竹筒に①のお米をつめて型抜きしていく
(丸くまとめたり、他のもので型を作ってもOK。本来は木の棒に型作って囲炉裏などで焼いてたそうです。)
祖父母はお米が一口サイズになるように竹筒で型抜きをしてました。食べやすさ重視した結果こうなったらしいです💁



③お米の用意が出来たらみそ作り。
まずくるみを焦げないくらいに煎ったら、すり鉢で少量ずつすり潰す。全部すり潰せたら
鍋に入れる




④ゴマも同じようにすり潰す。
(炒りごまなら煎らなくてOK。はじめからすりゴマを使ってもOK


⑤すり潰したくるみ、ゴマを入れたお鍋に
醤油、味噌、酒、砂糖、みりんを加えて混ぜる




⑥味がなじむように少し火をかけて、ふつふつしたら火を止める。
甘さや濃さなど自分で調整。


⑦型抜きしたお米をごま油で両面焼く。



⑧スプーンの背などでみそを片面に塗ったら完成。
この五平餅は去年の写真で白ごまで作ったのでちょっと色が違うけど☺️




甘しょっぱい味噌がごま油でカリッと焼いた一口サイズのごはんとよく合って、
子供達もペロリと食べちゃう一品です✨


冷めても美味しいから昔はピクニックにも持って行ったりしてたよー!


みそは多めに作って瓶詰めして冷蔵庫に入れたりすれば佃煮みたいに濃いから数週間は持ちます✨
くるみを擦りつぶりたりするのがちょっと手間だけど、1度食べるとやみつきになるからぜひぜひ作ってみて下さいー₍₍ ( ๑˃̶◡ ˂̶๑)◞♡



長野の郷土料理、五平餅でした。



🌈💓Instagram💓🌈

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八島湿原❤️まるでサバンナ🦌



もう東京に帰って来ました🚗寂しい〜。
パパ明日からまた仕事頑張れ〜😭!!



長野の記事続き❤️






コロボックルでランチをしたあとは八島湿原へ🏃
写真だと分かりにくいけど広大でサバンナみたいな湿原。


思わず、わー!って駆け回りたいような湿原だけど
保護されてるのでこの橋の上しか歩けません🙅笑





虫や小動物にとっては最高の環境だよね〜☺️


足元に気を取られすぎたから今度はスニーカーで来たいな。笑


蓼科あたりに行く方は

✔️ビーナスライン
✔️池の平ファミリーランド
✔️車山山頂
✔️霧ヶ峰コロボックル
✔️八島湿原
✔️バラクラ イングリッシュガーデン
オススメです✨


白樺湖も女神湖も癒されるよ✨



夜は花火。



今回も本当に楽しいお盆休みだった〜✨
₍₍ ( ๑˃̶◡ ˂̶๑)◞♡


長野大好き❤️また来年✨


🌈💓Instagram💓🌈

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絶景車山山頂⛰✨フォトジェニックすぎるスポット



長野に行った時は毎年の定番で車山の麓のコロボックルっていうカフェに行くんだけど、

今回は親戚に誘われて車山の山頂までリフトで登ったよ💓




雲がこんなに近い☁️✨



絶景です☁️✨🙏


岩がちょっと高かったから子供達はビビって来れず。笑


は〜、心洗われた🙏💓



その後は麓の定番コロボックルで
ボルシチセット🤤
ここでボルシチははじめて食べたけど美味しかったー❣️



このコロボックルのボルシチがキャンプ系の漫画で登場したらしく、
聖地巡礼に来る人もいるんだとか。笑
(調べてみたら「ゆるキャン△」って漫画だった👏
まだ読んだことないけど💦)




ジブリの世界みたいで、
ここはいつ来ても癒されます🙏💓



この日のコーデは







サイトの画像みたいに白シャツ×デニムと合わせると可愛いよー😍💓




👗Re:EDIT👗


ではでは💓





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