桃のケーキ と言うよりほとんど桃🍑🍑

私が苦手なこと。
なんと言っても早起き。目覚ましで頭の中は起きていても身体が動くようになるまで時間がかかる。出来る事なら1時間くらいはベッドでウダウダしていたい。

ウミは私以上に起きないのですごく楽なの。必ず私が先にシャワーを浴び終わった頃に起きてくる。経営者は時間が自由になるから自然に目が覚めるまで起きないんだよね。

朝から自由な時間もないので午前中から用をこなさないとならないけど、せっかくの休みに早起きするのが大嫌い。最近では年取った実家の用事、独身の親戚のお婆さんの世話もあって4連休があっても用事が終わらない。

母に手土産で買いました。
埼玉県ふじみ野市にあるウフというケーキ屋さんです。期間限定のケーキで約500円でした。

ケーキというよりほとんど桃でした。
桃が丸ごと1個使われていて甘さが控えめのクリームがアクセントとして少し使われています。

フルーツ好きの母は喜んでくれました。
桃の味が美味しかった。
ご馳走様でした。




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Meet Free Monday 環境を守るため月曜は肉を食べない

接種券来たよー、ようやく。でも来ただけでまだ予約は出来ない。来月の初旬にならないとダメらしい。なんか8月はワクチンが不足するらしいからいつになるのかなー?そもそも安全なのかな?
死んだ人結構いるってネットに出てるけど、テレビのニュースではやらない。

私の上司は副作用で40度の熱が出たらしいし。
また別の上司は頭痛が酷かったらしい。仕事忙しいからな。でもワクチン接種しないと海外行けないだろうから。仕方なく接種受けるんだろうな。

Meet free Monday ご存知ですか?元ビートルズのポールマッカートニーさんが2009年にイギリスで始めたそうです。肉は生産や輸送の段階で大量の水やエネルギーを必要として地球温暖化の原因である温室効果ガスを大量に出す食材だと言うことで毎週月曜日は肉を食べない日に決めて、実践することで環境を保護しているんですって。
私も肉を食べない日に賛同してトライしてみました。ビーガンやベジタリアン用のメニューは最近多いのでそんなに難しくない。別にベジタリアンではないので細かい所は気にしない。

21穀米とか椎茸のスープ、ナスのモロヘイヤ和え、厚焼き卵、ひじき煮とかきゅうりの漬物。美味しく無さそうでしょ?でも野菜の出汁とかモロヘイヤも苦そうと思ったけど、爽やかでサッパリ食べれました。

ただ高い。これで1700円だもの。有機野菜使用らしいけどね。あー、私は今日は環境を保護したぞーって思う事にします。
ま、環境保護。私に出来ることから始めます。




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Giilittiが新宿にやって来た🇮🇹老舗ジェラート店

新宿ルミネに大好きなイタリアのジェラート屋さんGiolittiが6月末にオープンしました。私はここのローマのトレビの泉から徒歩で5分くらいの場所にあるお店に行きました。
いや〜イタリアのジェラートはうまい‼️と感激したものよ。

狭い路地を歩くと、120年前からの老舗ジェラート屋のGiolitti がありました。3月のまだ肌寒い日だったので空いてました。
オススメを店員に聞くとピスタチオだと言うので頼んでみたわよ。ピスタチオとオレンジシャーベットとパンナを付けてもらったわ。
パンナはこのクリームの事。甘みの少ないサッパリとしたクリームでジェラートとよく合うのよ。
日本のお店はこのパンナを付けると100円取るらしいんだけど、イタリアでは無料よ。
このピスタチオはシチリア産100%のピスタチオで絶品‼️お勧めするだけあるわね。
ローマのお店はスイーツや軽食、パフェみたいな物も楽しめるのよ。でもね、ジェラートだけ買って帰るのと、店内で席に着いて楽しむのでは値段が違ってた。
テラス席のおっちゃんとおばちゃんはこの後、デザートを楽しんでいました。
Giolitty は老舗で、最近ではオーガニックの材料しか使わないジェラート屋とかも人気。

でもね、ここはスペイン階段から少し離れているのよ。トレビの泉の方が近くて、ローマの休日のジェラートはここじゃないって聞いたんだけど、ローマの休日は見てないので確かじゃない。
日本のお店のオープン記事どれもローマの休日のジェラートって書いてあったからあれ?と思った。もしかしたら英語が聞き取れなかった勘違いかも。
※ 写真は2019年3月のものです。






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お外ランチはポークステーキ。最高😆🥗

大きくて頑丈な壁にぶち当たってる。
壊そうとしても、登ろうとしても越えられない。
私が悪いって分かっているけど、超える方法が分からない。

こんな時は一度リセットするために海外に逃亡していたのにそれも出来ない。海外じゃなくて国内だって不要不急の外出は禁止されてる。

私的には今じゃなきゃダメだから不要不急の旅行なんだけどな。
メンタルぶっ壊れそうだもん。
今日のランチはポークステーキでした。
お肉の下にソテーした野菜あるのよ。手作りマスタードが美味しかった。お肉は柔らかくて上質な肉の油を感じたしね。
サラダにはグレープフルーツのドレッシング。
ドレッシングがほんの少しだけで足りなかった。ほとんど何も付けてないサラダとなった。
勇気を出してドレッシングおかわりくださいと言ってみるか??
1700円と予算オーバーなランチとなってしまった。



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生姜焼き定食のお味噌汁にもこだわって欲しい👩‍🍳😓

ムシムシですねぇ。
昼間は爽やかな風も感じられたんですけど、帰る頃は雨模様💦☂️

6月20日まではお店でビールを飲む事も出来ないので、お家で梅酒でも飲んで寝ちゃおう。
家で飲むとその後の片付けが面倒くさい。
なのでおつまみはなし。
ランチは生姜焼き定食。豆腐サラダの小鉢を付けて。冬の間はお豆腐はお鍋やお味噌汁で温かいのを食べますが、暑くなってきたので豆腐サラダが美味しかった。

この定食はファミレスのデニーズさんで頂きました。生姜焼きのお肉も柔らかくて美味しかった。
一つ言わせて頂くと、お味噌汁が不味い。
美味しくないレベルではなく不味かった。濃いし、香りも良くない。インスタントのお味噌汁の不味いやつですね。

ここは改善の余地があるわ。
お味噌汁の味付けも濃くて、1口しか飲めなかった。冬だったらガッカリしたわね。

あくまでも私個人の感想ですので、この味が好きな方もいるかもしれません。


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海鮮丼ランチ 締めはお茶漬け🐟🐟

最近悩んでいる部下への指導法。
楽しよう、サボろう。という気持ちが勝ってしまっている部下にどう対処するか。

風が吹くと桶屋が儲かるのは何故なのか?
何故こんな事しなきゃいけないんですか?と聞く前に自分で考えてごらん?

私はあんたのお母さんじゃないから、つきっきりで面倒みるわけにはいかない。他にも部下はいるし、私自身の仕事もある。

君が私に出来ません。って言う事は私にやれって言ってるのと同じ事だと分かってる?
やる気スイッチはどこにあるんだー???

今日のランチは海鮮丼😘😍
ある程度食べたら、出汁茶漬けにします。
久しぶりにお刺身食べたかったのよね〜

なんか、海老とかサーモンとか色々なお刺身を叩いてのっけて、いくらをかける感じ。
そんなに良いお刺身って感じではない。

お茶漬け。
白いスープだった。これが何の出汁なのかな?

私は胡麻が虫に見えちゃって、お茶漬けは美味しく感じなかった🥲
想像した私が悪い👎

次回はお寿司屋さんに食べに行こうと思った。

ららぽーと富士見内フードコート
つじ半 約1500円のランチでした。







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温野菜サラダで野菜を食す🥦🥕🌽

疲労困憊。
もう過労死レベル。
保健所関係やお医者さんはもっと仕事してるのかもしれないけど。

もっともっと大変な人はいると思うけど。
毎日5時間の残業。月に換算すると100時間。8時間は普通に働いてるから月に260時間以上働いてる。

時短営業とかテレワークとか全く無いし。今日は疲れ過ぎた😱😭😱😭

ランチです。中見は何か分かりますか?
温野菜サラダでした。
普通のサラダを山盛り食べるのは無理なんです。
でも温野菜にすると食べられる。

野菜不足を感じて無理矢理食べてみました。
少し身体に良い物を食べよう。
毎回、野菜ばかりじゃ食事がつまらなくなる。
フルーツやスイーツもたまには食べよう。

とにかく、疲れていて食事より睡眠を優先しがちなんだけどちゃんと食べよう。
と思った日のランチでした。

ちなみにナポリのかまどというイタリアンレストランのランチですよ。





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GODIVAの濃厚なパフェ 

私の知り合いでワクチン接種を2回終えたのはアメリカ人1人だけ。彼は痛くないと言っていたけど。

痛そうじゃない❗️
刺した時より後から痛くなるような事を聞いたわよ。中には38度台の熱を出す人もいるとか。
若い女性に多いらしいわよ。

出来る事なら受けたくない。注射は嫌い!
インフルの予防接種だって打たないのに。

近所のファミレスのデニーズでGODIVAフェアみたいなのやってた。
ミニパフェで580円くらい。
私が注文したのは実は下のチョコプリンサンデー。でも届いたのは上のチョコレートミニパフェだったので、頼んだのはプリンの方ですよ。
と言ったらチョコプリンを持ってきてくれて、間違ったミニパフェは味見してくださいとの事。

GODIVAのチョコレートは濃厚な甘さなので2個食べるのはちょっと辛かったけど、少しハッピー。

注文の確認の時に、聞いてなくてごめんなさい。

このアイスクリームもたぶんハーゲンダッツ。バニラがハーゲンダッツバニラの味がしたもの。
午後4時過ぎに食べたので夕飯を食べずに済んだわ
😊👍😊👍🍨🍨

ベルギー🇧🇪までチョコレート買いに行った時を思い出すわ。








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お外ランチはスペイン料理 COSTA

週末のランチは近所のレストランに家族で食事に行きました。コロナ再拡大の中、不謹慎かな〜
とか少し心にブレーキがかかった。

でも私の住む所は緊急事態宣言も特に出てないし、まんぼうでもない。
行きつけの苦しむお店をお助けしたいとの思いもあってランチに出かけました。

私の大好きなスペイン料理のレストランです。
少し寒い日だったのでカルドソが食べたいなぁ。
と思い行ってきました!

このジュースも美味しいのよ!
ランチは満席。席と席の間にはビニールのカーテンで感染対策してあったわ。

スペイン料理レストランに来たら絶対に食べたくなる生ハム。噛めば噛むほど口の中に生ハムの香りと塩分が広がる〜👍
こちらはハーフサイズです。

タパスの盛り合わせ。すごくボリューミーでこれは本当にオススメなんです。
トマトのマリネが最高。私は皮付きのトマトが苦手で外ではあまり食べないんだけど丁寧に皮も剥いてあり甘さが強いトマトとなってます。

トマトのマリネの左側はブリのマリネ。
臭いかな?お刺身として食べた方が良くない?
と心で思いながら口に入れると刺身とは別料理です。全然、臭くない。魚も良い魚🐟なのね。

反対の右隣はじゃが明太子のブルスケッタ。
これ好き👌😊

手前はナスではなくズッキーニですよ。
私達、これでお腹いっぱいになったくらいボリューミーなんです。
カルドソもアヒージョも食べれなかった😓

トリュフ塩のフライドポテト。普通のフライドポテトが食べれなくなるわ。
塩が多い?って気がするかもしれないけど、そんなにしょっぱくないんです。ほんのりトリュフの香りがします。

夏になる前にカルドソ食べに行こ。
ご馳走様でした。美味しかったよー





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カニ食べいこ〜♪🤩☺️🦀

カニ食べいこ〜♪
カニ食べいこ〜♪

蟹🦀好きの私です。今年の冬は緊急事態宣言とかで食べに行くのを我慢してた。

緊急事態宣言収束して昼間に食べに行くことにしました。もちろんカニ道楽さんはコロナ感染対策しているお店ということです。
カニは高い‼️というイメージがあると思いますがランチタイムなら2名で1万円くらいで食べることできます。

とにかく暖かい日で、鍋は暑いかなぁ?
カニ道楽さんではカニスキフェアみたいなのやっててお得だったので暑いけど食べたわよ。
これはお刺身。味は甘いんです。
風味が豊かで、口に入れるととろける感じ。
簡単に言うと甘エビの王様のような感じです。
これで1800円。

入り口の水槽の中にはカニがたくさんいたわ。
いつもより多く感じた。
入れたばかりなのか、多少コロナが関連しているのか。
単品でカニクリームコロッケも頼みました。
1000円くらいだったかな。
そしていつものカニスキを食べました。

美味しかった。カニも1年以上ぶりで嬉しかったわ
🦀🦀🦀

この日の谷原交差点は大渋滞でした。
外に出てくる人が増えたのかな。
桜満開🌸だものね。

21時以降の飲食店の閉店ってどうなのかしらね?
コロナウイルスが夜行性なら有効かもしれないけど、そんな事ないよね? 

宴会だって政治家は良くて一般人はダメ
訳わからないし。
地方の政治家だって陰でコソコソ飲んでるわよ。
職員にはダメって言ってるけど、自分の棚は超合金製みたい。






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