しんどーい!
TODAY'S RECIPE🍴
ハンバーグは牛豚合挽き肉に木綿豆腐で
豆腐ハンバーグ。
木綿豆腐を混ぜるとヘルシーなのに
豆腐感はなく肉肉しい✨
オーブンで火を通すから放置できてラク。
その後表面をバーナーで炙れば香ばしさUP。
ソースは時々他のものも試してるけど
結局これが1番好み。
オリーブオイルで
桃屋のきざみにんにくと小麦粉少々を炒め
醤油、みりん、赤ワイン、バルサミコ酢をIN。
肉料理に何でも合うよ🔥
新玉ねぎ、まいたけ、エビは
それぞれガラスキャニスターに入れてオーブン。
このキャニスターとても綺麗で使い勝手も良く
レンジ&オーブン使えるからお気に入り。
まいたけ、私は食べたいけど
旦那さんはNG。
だけどそれぞれの食材を
キャニスターに分けてオーブン調理すれば
好き嫌いがバラバラ同士でも
好みのものだけを
トッピングできるからラクだし
残った食材はそのまま冷蔵庫に保存できて
使いたい時すぐ使えるのが便利。
料理をすることができる時点で
初期のつわりよりはマシなんだけど
どの体制でもお腹の重さがしんどくて
(抱き枕とビーズクッションを駆使してる)
しかも食べたもの?が喉に逆流してくる感じがするし
(逆流性食道炎の症状が出やすいらしいね)
まともに睡眠がとれない日が多く
寝つきが悪いのに
2時間程度で目覚めるからほぼ毎日疲労で
初期のつわりとはまた種類が違う苦しみ〜!
あとめまい、息切れ、立ちくらみも時々。
つわりと不眠って
経験したことある人じゃないとわかりづらい
とんでもない苦痛&ストレスだと思う(ー ー;)
皿を洗う気力もなくなり
てんこもりになってる日もしょっちゅう。
食洗機さま〜!!!!
おかずの種類も満足に作れない。
丸一日何もせずベッドにいて
睡眠に全振りすれば
割と睡眠と疲労を取ることができるけど
そうすると本当に何もできないまま
1日が終わるから
それはそれで結構フラストレーション。
旦那さんは料理も皿洗いも
全然しなくていいって言ってくれるけど
ここら辺で入手できる
手軽な食べ物っていうと
明らか太るものやジャンクばかりで
美味しくて栄養バランスが良さそうな
スムージーとかサラダとか
そういうテイクアウトはないし(笑)
なるべく自分好みのものが
食べたいから作りたく(T . T)
もちろんuberや出前館等の
デリバリーは対象外地域!笑
だけどしんどくて用意できない時は
仕方なく手軽なジャンクを食べてるけど
(食べないと気持ち悪い。食べづわり?)
そのおかげで
どすこいまっしぐらだよ👊
\\定期的に追加中🔥/