夏季吃什么食物滋補不上火

火熱的夏天,我們都會食用清熱敗火的食物,卻忽視了夏天的滋補。有人要問了,天氣一直這么熱,然後生氣,你不會滋補,提神夏天吃寒涼的食物也比較舒服。其實,夏季主要由於沒有出汗較多,體內的氣機和津液會隨著汗液一起生活排出細胞體外,容易出現導致氣陰兩虛的情況。加之人盲目吃的食物冷敗火,它可能會導致陽氣虛衰。所以夏季滋補是十分必要的,那怎樣進補還不會上火呢?向大家推薦幾個傳統的中國醫藥和食品。

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茯苓,茯苓味甘、淡、性平,入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究:茯苓可增強機體的免疫功能,茯苓多糖具有明顯的抗腫瘤和保肝作用。可清心除煩,適於內熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩,麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽幹肺熱、咳嗽、肺結核。

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蓮子,夏季最適宜養心,因為夏日心髒最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血,而中醫認為蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用,蓮子芯所含主要生物堿進行具有非常顯著的強心藥物作用,蓮芯堿則有能力較強抗鈣及抗心律不齊的作用。百合,百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、悲傷欲哭等病症。

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荸薺荸薺洗淨去皮蒂即可藥用。性味甘,平。入肺、胃經。功效清熱止渴,利濕化痰,降血壓。可用於熱傷,消渴消食,大便紅便秘,肺熱咳嗽等。此外,對濕熱黃疸,腎炎水腫,一些眼病等有一定療效。黃瓜,黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進食欲。因為他們其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與企業通常的糖代謝,糖尿病人可以食用黃瓜,血糖非但不會出現升高,甚至會通過降低。梨,“夏熱”的起因是春天裏的空氣進行幹燥、濕度低,但是我們如果學生身上沒有出現了上火的跡象,那就可以說明企業新鮮水果和蔬菜攝入量不足。梨子是眾所周知的降火水果,多吃梨對撲滅火氣很有幫助。

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