朝から

トッポギ作りました🖤


とろとろ。
甘辛。

うんまぁ〜🥺💕


餅は業務スーパーでget
かなり安かった気がする!
300円くらい?
そんなにしないかな?笑

野菜もなにもなくて具なし😞
でも、めちゃめちゃ美味しい💕

トッポギ餅を少し水につけて柔らかくしたら
沸騰したお湯にドボン。
お水は300mlくらい。

底の小さい鍋でやらないと
干上がります😞

沸騰して3分くらいしたら
コチュジャン大さじ2
砂糖は味見をしながら
程よい甘さになるまで入れます。

ちなみに、本当は砂糖じゃなくて
水飴が良い!

とろとろになるし
砂糖とは違うほんのりした甘さが作れる。

煮詰めて煮詰めて
おしまい💕

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