初めましてと、ベイクドチーズタルト

初めまして。遊びに来てくれた方に対してご挨拶をかねて初投稿をしてみます☺️
minun(ミヌン)と申します。24歳の一般OLです。
お菓子をよく作るので、日々の記録と合わせて書き留めていければなぁと思い始めました✍お話してもらえる方達と知り合えたらいいなぁ😳
そもそもブログ初心者ですので…なにが正解なのか分かりませんが、自分のペースで進めていきます😊💓

では本題に…!(笑)

先日作ったベイクドチーズタルト。
今回はズッシリ重めを避けるべく、チーズフィリングはレモンをきかせて軽くホイップし、少量の湯煎で焼成することで軽い口当たりとしっとり感を出しました♡それでもサクサクでいてくれるタルトは最強…😳


白ワインのお供としてベランダでお友達と頂きました。
よく冷やした白ワインとスイーツはベストマッチなのです…ぜひ試してみて頂きたい…!
楽しくておいしかった〜

初投稿にしては短いのかな…長いのかな…(笑)
読んで頂けた方、ありがとうございました🌛

#お菓子づくり #チーズケーキ #おうちカフェ #ケーキ

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