2016/3

🍳感動的な目玉焼きの作り方!


最近マカロニで読んだ衝撃的な記事。
「いつもの卵を使って高級ホテルの朝食のような目玉焼きの作り方 - 」

その通りに目玉焼きを作るとこうなるの!!

すごくない?すごくない??すごくない???

作り方は簡単なの!
まず、こうやって卵をザルで漉すの!

そして、フライパンに塩を振るの!!
あとは弱火でじっくり焼くだけ!

そうするとね、↓ほらいわゆるこの、
白身の周りの焦げてる部分がなくなるの!
これ、箱根のハイアットの目玉焼き。
「高級ホテルの目玉焼き」作るやりかたで、
高級ホテルの目玉焼きをダメな例としてあげるのもなんなんだけど

だって、私が作った目玉焼きのほうが↓
すごいんだもの!!

旦那さん曰く、目玉焼きのイメージがガラリと変わった!と!
超濃厚で、あのザラザラした嫌な部分がなくなって、プリンっ!!とするの!

↓こちらが詳細

いつもの卵を使って高級ホテルの朝食のような目玉焼きの作り方 - 

裏が焦げないように弱火でやるのがおすすめ。
記事ではフタしてるけど、フタすると黄身のところが白くなるからフタしない!

記事の目玉焼き、
フライパンの上の写真と出来上がり写真、
明らかに違う目玉焼きだよねwww

なんてことは、気にしない気にしない

とにかくやってみて!感動間違いなし!


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北京おわり!


北京国際空港のJALラウンジは、
こんなとこの上👆にあります
BGSプレミアムラウンジというJAL提携のとこにきました。
中は綺麗!
ヌードルバーでは、
ウドンとジャージャー麺!
あとはこんなんとか(なんだったやら?)
もちろん頼んでみるでしょジャージャー麺!!
まあインスタント感!
でも辛いのいっぱい入れた!
点心もあったってゆうかこれだけだけど!

さて、お土産で荷物多くなったので、
搭乗口直前までカート。
何にもついてないの!!広告!!
もったいない面!!!

安定のJALさんで帰りますよん
帰りは2時間半くらいなのに、
ご飯あるからCAさんほんとたいへん
もちろんこんなときはワガママ言わずw
さっと選んでさっと食べます。
SKⅡのパックをたくさんGETして
(JALカードだと機内10%OFFなんだよ!)
2泊3日の北京旅終了!羽田でしたー!

さて、旅が控えてるは、じつは間にひと旅終わってるわ、
ブログが追いつかずたいへん!!
でもいったん日常ブログへ!!


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アフタヌーンティー🍬🍰そして…


ホテルに戻って、最後のアトラクション
池辺でスイーツ。
まみどりだけどw
名前を忘れた中国茶を頼んで、
写真を撮っていたら、店員さんが、
「グリーンが足りないでしょ」
って、この植木鉢!?を持ってきてくれた
頼んだスイーツを待ちながら、
ガラスのテーブルを下から撮ってみよう!
って思って、
飛び出すNikon1のスクリーンを駆使して、
真裏から撮ってみてけど、
特になんてこたーなかった
ただの裏側!
まあでも、お空が入って不思議写真!!

わたしが頼んだのはフォンダンショコラ。
ローズ味!ピンクのアイスとピンクの花びらつけたとこがGENICだよね。
旦那さんが頼んだのは、ティラミス。
はい、ドーーーーーン!!!そびえ立つ!!

ものすごい存在感でございます
負けてはならぬ!
どうだ!このピンク!!
そしてこの流れるチョコレート!!

と(1人静かに)張り合っていたら、
あっという間に帰る時間。

お部屋に戻ってトランクを閉じ、
ポーターを読んだら、お部屋にさようなら

チェックアウトにジャスティンはいなかったんだけど、
英語のよくできる美人のGAさんが
アマンのお土産をくれて写真を撮ってくれて、
行きと同じ車に乗って空港へ〜
そしてまたVIP入口にスタッフさんがお迎え。
荷物を持ってスタスタと先導。
相変わらずこの広い空港!
そしてまた空港内の電車に乗り
着いた先もどデカイ!!
時間潰しもバッチリ。
ブランドもお店もたくさん!

さて!最後にまた食べるぞーん!!


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最後のお散歩👫


12時に送迎車に乗って空港に向かうから、
最後に近所をお散歩!
アマンの入口。

そこから歩道がない道を通って、
食べ物屋さんが集中してるとこがあったから そこを目指してみる。

7〜8件のファーストフード店みたいなものが
くっついてるプラザ的なところ。
 
かわゆいカエル!!

昭和を思い出す窓!
(こんなシールあったよね!?)


そして大きな壁画。
トントン
帽子取れるかな?

 偉い人たちの壁画だったらどうしよう!

人力車の置物でみんな写真撮ってたから、
わたしも撮ってみた。
怖そうにしてみたけどどうかな?
って言ったら、
この人まだ引っ張ってないし!!
って言われました。ほんとだ

そして髪結いの亭主にも。
ほんとに切られてるっぽい

マクドナルドもあったよ。ちなみにホンモノ!
ほら!ほんもの!

そしてマクドナルドの前に停めてあったこの車
ニセモノ!!
この辺り中走ってるチャリンコタクシー!!

(R)マークまでついてる!!
とおもったら、これってばいわゆる
ラッピングバスなのか!
この同じのがこのあたりたくさん走ってるの。
マクドナルドが広告を出しているのだな!
きっと。

こっちはよくわからないんだけど、、
ホンモノのSUBWAY

の前に↓
「地鉄便利」というフードトラック。

ちなみにSUBWAYのメニューではありません。サンドウィッチだけど

この停め方ありなんだ、、ってゆうね。




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