今日の献立👩‍🍳💗おしゃれレシピ‼️



今日の献立のお時間遅めです〜👩‍🍳💕

本日の献立は、、、

ヒラスズキのアクアパッツァ🐟
ミニエビグラタン🦐
ほうれん草の洋風和え✨

昨日、唐揚げで和食だったので
今日は洋食にしました‼️

アクアパッツァ、とても簡単で
見た目もおしゃれなので
ぜひ作ってみてください〜💓

お魚は、白身であれば
なんでもあいますよ🎶

アクアパッツァのレシピをご紹介します‼️



〜材料〜
白身魚:洗って塩を振っておく
ミニトマト:二等分に切る
ニンニク:2かけみじん切り
イタリアンパセリ
白ワイン:大3
水:1/2カップ
フォメドポワソン:1本
塩コショウ
オリーブオイル

〜レシピ〜
①オリーブオイルを入れたフライパンに
魚を皮の方から焼く。

②両面焼けたら、ニンニクを加えて
香りが出たら、ミニトマト、水、白ワイン、
フォメドポワソンを
入れてふつふつとしてきたら蓋をして弱火で5分。

③塩コショウを好みの分だけ振って、
完成💗

お皿に盛り付けて、上にイタリアンパセリを
飾れば見た目もおしゃれだよ🥰💕

私は、貝類が苦手で、でも深みを出したいので
フォメドポワソンを使っていますが
貝類がお好きな方は、②のタイミングで
入れちゃってください❗️

こんなに簡単なのにメインになるし
おしゃれですよ💓






#献立 #レシピ #おうちごはん #平日 #主婦

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本日の献立👩‍🍳💓簡単レシピ❗️



今日の献立のお時間です👩‍🍳💕

昨日、主人の職場の方から
さんまの干物を頂いたので
そちらをメインにします😋✨

さんまの干物
若ごぼうと揚げの煮浸し
長芋と大葉のさっぱり梅和え
野菜炒め

和食にまとめました❗️

ぱぱっと5分でできる、そして
おつまみにも最高な
長芋と大葉のさっぱり梅和えレシピを
ご紹介します🥰💓

〜材料〜
長芋
大葉
梅肉チューブ
白だし



〜レシピ〜
①長芋をスライサーで
細くスライスする。

②大葉を細切りにする。

③長芋に白だしを3回しくらい
入れて混ぜる。

④お皿に盛り付けて、大葉と梅肉チューブを
のせれば完成✨




とってもさっぱりしていて
食べやすいですよ!

これからの季節にぴったりなの💕

大葉や梅が苦手な方は、
鰹節をのせても美味しいですよ。

主婦の皆様
本日もあと少し、がんばりましょう🥰✨







#献立 #レシピ #おうちごはん #平日 #主婦

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春が旬!お魚を使ったレシピ🐟🌸



〜今日の献立〜

春が旬!さわらのレモンバターソテー🍋
春キャベツと胸肉のスープ
サラダ

今日は、春の旬なものが
満載な夜ご飯になっています〜😋🌸

やっぱり季節のものを食べたいよね!

こちらのね、
さわらのレモンバターソテーの
レシピをご紹介します✨



〜材料〜
さわら
ニンニク薄切り
パセリ
バター:10g
白ワイン:大4
レモン汁:大1
塩胡椒

〜レシピ〜

①さわらの両面に塩胡椒をする。

②フライパンにオリーブオイルをひいて
ニンニクを香りが出るまで炒める。

③さわらを入れて両面こんがり焼き、
火が通ったらお皿に盛り付ける。

④③のフライパンにバター、
白ワイン、レモン汁を入れて
ぶくぶくなったらさわらにかける。

⑤パセリをふりかけて完成💗

塩胡椒は結構強めにかけるのが
おすすめです!

この時期のさわら
めちゃめちゃ美味しいですよ💕




#献立 #レシピ #おうちごはん #主婦

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今日の献立👩‍🍳💓





〜今日の献立〜

森谷のえびかつ
森谷のコロッケ
キャベツの千切り
れんこんのきんぴら
春キャベツと卵のお味噌汁

少し楽しちゃいました😂💕

神戸で人気行列できる、森谷さん。
神戸大丸前にあるんだけど
揚げたてのコロッケを食べられるんだよ!
コロッケの他にもえびかつや、チキンカツなど
いろいろあるよ🎶

お店はお肉屋さんなんだけど、
こんなふうに冷凍も売っていて
テイクアウトもおすすめ✨

お肉屋さんのコロッケって
めちゃめちゃ美味しいよね❗️


えびかつの美味しさすごいので🥺
ぜひ神戸に来た際は食べてみて💓




#献立 #レシピ #おうちごはん #平日 #主婦

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今日の春らしいレシピ・献立👩‍🍳🌸




〜今日の献立〜

春色豚バラ炒め
ホッケ
サラダ
きのこのバターソテー




春色豚バラ炒めのレシピを
ご紹介します🌸

材料
たけのこの水煮1袋
スナップエンドウ(茹でておく)
豚バラ200g
ごま油
・タレ(混ぜ合わせておく)
みそ:大1
砂糖:大1と少し
酒:大1
醤油:小1
オイスターソース:小3

①ごま油をひいたフライパンに
豚バラを入れて炒める。

②たけのこ、スナップエンドウを
入れて炒める。

③タレを回し入れて、全体に回ったら
完成💗

とても簡単で、春らしい1品ができますよ🎶

スナップエンドウは湯がいて置いて
置いておけば数日持つので
毎日のサラダにつけあわせたり、
炒めても美味しいですよね🥰✨

さ、主婦の皆様
今日のラストスパート頑張りましょう💓





#春を感じるご飯 #献立 #レシピ #おうちごはん #主婦

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食べ応え抜群❗️サラダレシピ🥗💕



食べ応え抜群な
サラダのレシピをご紹介します🥗❗️



〜材料〜
ゆで卵
レタス
トマト
ベーコン
チーズ
オリーブオイル
塩胡椒

①フライパンに多めのオリーブオイルを入れて
ベーコンをカリカリになるまで炒める。

②塩胡椒して味を整えて冷ます。

③大きめのお皿に
レタスこんもりなるように置いて
周りにトマト、ゆで卵を並べる。

④チーズ、ベーコンの順に並べて
最後に全体に黒胡椒をかけて
出来上がり💗


しっかり1品になる
食べ応えのあるサラダです🎶

シーサードレッシングで
食べてくださいね〜😋💕

今日も夕方頃、献立載せまーす👩‍🍳✨






#献立 #レシピ #おうちごはん #主婦

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新企画👩‍🍳簡単❗️時短❗️レシピ💗



みんなでお料理しましょう〜🎶

という企画を今日から始めます💓

夕方に献立と簡単なレシピがあるものは
そちらを投稿するので🥰✨

献立が中々決まらない❗️
って時などに使ってください💗

〜本日の献立〜
・シチュー
・ボリューム満点サラダ
・アヒージョ
・フランスパン


 




シチューのポイント❗️

じゃがいもとにんじんはチンしておく✨

これだけで、煮崩れることないし
にんじんの火が通ってない!
なんていうことも起きず
スムーズに進みますよ〜☺️

チンしている間に、鶏肉と玉ねぎを
炒めておけばロスも無し!

シチューが出来上がったら
ボリューム満点サラダを作ります!

次の記事でレシピ載せますね😋💕






#献立 #レシピ #おうちごはん #平日 #主婦

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映える❗️可愛い❗️レシピ🥰💗



今日は、簡単で見た目も可愛い🥰💓

お客様が来た時にも映えるレシピを
ご紹介します✨

ブリュスケッタ💕



ー材料ー

フランスパン(薄切りでこんがり焼く)
トマト
バジル
ツナ缶
大葉
柴漬け
生ハム
クリームチーズ
マヨネーズ
オリーブオイル
塩胡椒


左上はトマトとバジル味
トマトもバジルも小さく切って
粗挽きの塩胡椒、オリーブオイルで
和えるのみ!

右上はツナの油を切って
大葉と柴漬けを小さく切って
マヨネーズ、塩胡椒で和えるのみ!

下は、クリームチーズを塗って
その上に生ハム乗せて、粗挽き胡椒、
オリーブオイルかけるのみ!

すごく簡単で、見た目も可愛いの💓

ガーリックトーストにして
のせても美味しいよ✨

オススメです🎶







#献立 #おうちじかん #主婦 #レシピ #おうちごはん

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簡単フレンチトーストレシピ🥞💕




簡単すぎるのに
めちゃめちゃ嬉しい朝ごはんレシピ🥞💕

漬け込みとか一切不要!
フレンチトーストのレシピです🎶



ポイントは、耳を取ること!

平た目のボールに
牛乳200cc
卵2個
砂糖大さじ4
バニラエッセンス2振り
入れて混ぜ合わせる!

食パンの耳をとって9等分に
一口サイズに切る。

ボールにいれて絡ませる。

フライパンにバター10g入れて熱し、
焼く!!!

カリッと感が欲しい場合は
表面にザラメをまぶす💗

もっと甘めがいい方は
表面にグラニュー糖をまぶして焼く
orメープルシロップをかけて食べる💗

とっても簡単なのに
喜ばれる朝ごはんの完成です🥰✨✨

耳を取ることでしみ込みやすく
つけ置きが不要なのです!

おうちにある材料でできるのも
嬉しいですよね✨

おすすめ朝ごはんです💕💕





#レシピ #平日 #おうちじかん #おうちごはん #朝ごはん #主婦

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日曜日の朝ごはん🥞💕



おはようございます🌞

今日はホワイトデーですね💗💗

我が家は、海外方式で、
バレンタインデーを主人がしてくれるので
ホワイトデーは私です🥰💕

朝ごはんは、フレンチトースト✨



とっても簡単なんだよ🎶 

休日はね、主婦の休日ということで
いつも主人が朝ごはんとかしてくれるんだけど
今日はホワイトデーなので私が💓💓

また後でレシピ載せます😍❗️

急いで、ささっとお掃除して
お散歩の準備します🐶🐶






#献立 #レシピ #おうちじかん #おうちごはん #朝ごはん #主婦

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