お呼ばれして個室会席へ
📍呉竹荘 八葉亭@浜松
元々は旅館料亭だったらしく
個室までの景観がとても素敵。
事前に0歳児がいると伝えたんだけど
部屋に入ったら
ベビー用のハイローチェアが
用意されていた。
感激🔥
今回頂いたのは今話題の大河ドラマ
"どうする家康"にちなんだ"家康御前"。
浜松は家康公ゆかりの地で
29歳から45歳まで滞在していたんだとか。
春らしく美しい桜色の盛り付け🌸
家康公は"質素倹約"として有名で
当時としては非常に長生きで
その理由が粗食を好んでいたからだとか。
そのことと地産品の組み合わせを
考えながら考案したと
料理長からご説明いただきました。
私が1番感動したのは
この茄子田楽。
田楽、そんなに好きな方じゃないんだけど
パリパリで油分を含んだ美味しい皮に
ふわっふわジューシーな身、
揚げただけじゃ絶対こんな食感にはならないし
どういう調理法なんだろう。
味噌も甘すぎず
茄子の味と見事にマッチしていて
夫も感動🔥
すきやきも甘すぎずで
甘い味付けが好みじゃない私にも
とても美味しかった。
ご飯は土鍋で炊いた
ふっくらもちもちの麦飯。
既に平安時代から貴族の間でのみ
白米は食べられていたらしいけれど
家康公は麦飯にこだわり
家康の家臣であり天下統一に貢献した
大久保彦左衛門も朝食は麦粥を食し
平均寿命よりはるかに長生きしたそう。
新居ができたらベビーもいるし
麦飯に変えようかな。笑
夫は嫌がりそうだけど
家族には健康でいてほしいし！
個室もかなり広々！
古さも感じずとても綺麗。
子連れでも全く周囲を気にする必要がないし
家族でのお祝い事や顔合わせ等にぴったり。
ベビーは途中から
ハイローチェアで爆睡してたよ✨
ごちそうさまでした。
大雨だったけど
美味しい食事をいただきながら
家康公のことを知ることができ
とっても素敵な時間を
過ごすことができました。
この日はペルヴィーガードを着用。
初めて着用した産後2か月目の時は
ぴったりだったけど
今は1番内側でゆるゆるに！！
ペルヴィーガードとは
似ているようで全然着用感が違う。
アガリズム×GYDAのガードルと比較！
