チャイルドリーフとホワイトマッシュルームのサラダ

今日の1品🍳


今日はビーツとチャイルドリーフ(春菊)を使って、ホワイトマッシュルームのサラダです✨

ベビーリーフ用に栽培された春菊の幼葉。

春菊なのに柔らかく優しい風味なので、サラダで食べても止まらない美味しさです。


ビーツは色がとても綺麗なので、いつもよりお料理が楽しくなってしまいます。


真っ赤なビーツは、今はまだスーパーなどの店頭に並んでいることが少ないお野菜ですが、奇跡のお野菜とも言われるほどの栄養素も含まれています。


ビーツは、身体の中で一酸化窒素を作り出す働きを促進し、血管を拡張し、血行促進に大変役立つと言われています。


このビーツの働きを発見した学者さん達が、ノーベル生理学、医学賞を受賞しているという噂も!


↓レシピはコチラ↓

http://sakurailecture.pussycat.jp/vegetable



#おうちごはん 

0 Like

トマトツナの半熟ミニオムレツ

本日のお料理🍳

トマトツナの半熟ミニオムレツ✨
完全栄養食と呼ばれている、栄養価の高い卵を使って、卵料理。

ちなみに、トマトは加熱調理することによって、トマトに含まれるリコピンという成分がアップします。

リコピンは、抗酸化作用が高く健康にも美容にも、さまざまな効果を期待できる成分です。

美肌効果も期待できるので、綺麗を目指す人は、トマトを豊富に日常の食卓に取り入れるのがオススメです❤︎



こちらは同じ材料でアレンジした、トマトとツナの洋風卵焼きです。

🍎↓レシピこちらに書いてます🍎

『リコピンアップ♪ トマトツナの半熟ミニオムレツ』今日も卵レシピにしました。卵で栄養バランスを整えて、トマトのリコピンアップでアンチエイジング✨「トマトツナの半熟ミニオムレツ」のレシピをご紹介いたします。材料…リンクVegetable YUME dish 

 


#料理 #ダイエット #健康 #美容 #おうちで過ごそう #おうちごはん

0 Like

Scroll
to Top