2013/7

ビーフストロガノフ



今日のお昼に、


お返しの分の

カタログギフトで選んだ


ビーフストロガノフ を


食べてみました。



デミグラスソースです。




調べてみると、


ビーフストロガノフは、


ロシア料理のようです。




そして、


デミグラスソースは、


西洋料理の

基本的なソースみたいです




自分で料理を

つくるようになり、


色々なレシピを試してみて



デミグラスソースの味も


好きなことがわかりました





色々な野菜を煮込み


出来あがる味わいぶかさ



いいですね。






夏野菜を使うカレー、


ラタトゥイユなどは、


自分でもつくっています。




今度は、


ハヤシライスを


試しにつくってみたいと

思っています。

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退職願い



今朝6時頃、


3度目の、虫の知らせが


起こりました。





いつもとは違い、


扇風機の強風のような音で


ドアの向こう側から、



きこえてくるような

感じでした。




しかも長めで、重低音。





そのこともあり、



以前から考えていた



退職願いを、



本社宛に、


書留で送る手配を、



中央郵便局で


してきましたことを


報告いたします。

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