甘酒スイートポテト

こんばんは♪

先日届いたさつまいもで
スイートポテトを作りました☺︎

甘酒を使ったスイートポテト
初めて作ったんですが、
めちゃくちゃ簡単&甘さ控えめで
美味しかった☺️❤️

さつまいも1本(約200g)の皮を剥いて
水にさらして水気をきる。

600wで3分半チン。

さつまいもを熱いうちに潰して
バター20gを入れよく混ぜる。

そこへ甘酒4分の1カップを入れて混ぜる。
カップに盛って甘酒を表面に塗って
トースターで12分〜15分程チン。

小さなカップで7個くらい作れました♡


明日のおやつにまた食べよう🤤


#お菓子作り #スイートポテト

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