＊揚げじゃがコンソメのレシピ＊

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揚げじゃがコンソメのレシピ




【材料】
じゃがいも
薄力粉
塩胡椒
コンソメ
青のり

【作り方】
①じゃがいもをよく洗い皮付きのまま包丁で切り込みをいれていく。
下に割り箸を置き、下まで切れないようにする。

②水につけてアクぬきをしたら、しっかりと水分を拭き取ります。
レンジで少し柔らかくなるまでチンします。


③薄力粉を全体にまぶして揚げます。

④揚がったらすぐに、塩胡椒→コンソメ→青のりをふり全体になじませ完成です。


しっかり目に味付けした方が美味しいです♡