＊カリっホクっ大学芋レシピ＊

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カリっホクっの大学芋レシピ


中はホクホクなのに、外はカリッと甘いやみつき大学芋🍠( ´∀｀)


【材料】
さつまいも 1本
薄力粉
★グラニュー糖 大さじ3
★みりん 大さじ2
塩 ひとつまみ
黒ごま


【作り方】

乱切りした、さつまいもを5分水にさらしざるに切る。
水分を拭き取り薄力粉を全体にまぶします。

油でじっくり揚げます。


★を合わせて火にかけグラニュー糖が溶けたらさつまいもを入れて絡めます。
塩をひとつまみふり、黒ごまをふりかけ完成💕