旅の記憶に残る軽井沢の朝|浅野屋旧道本店モーニング

軽井沢旧道にある「ブランジェ浅野屋 本店」でモーニングを楽しんできました。信州産ライ麦のガレットやクロックムッシュ、サラダまで美味しい朝食レビューです。

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前回記事

冬の軽井沢旅

旅行の時は、特に早朝行動派な我々夫婦✨
普段からかなりの早起きの達人な夫に、毎回ゆすり起こしてもらう私…😂❤️

早起きは三文の徳どころか、
何文も何文も得した気分。
とーーっても充実する✨

軽井沢に到着して
モーニングをゆっくり堪能するところからスタート☕️✨

引用元: NAPPA BLOG

クリスマスシーズンの軽井沢駅前♡
去年と同じ光景に、今年もほっこり♡
この日は風が強くて、雪だるまがひとり転けていました⛄️

軽井沢モーニング🥯

浅野屋 軽井沢旧道 本店

軽井沢の朝ごはんに、絶対外せない「浅野屋」。🥯
1933年から続く、軽井沢を代表する老舗ベーカリー。

歴史やこだわり、パンづくりへの想いも含めて、
もともと大好きなパン屋さんのひとつ。
ですが今回、朝の時間をここで過ごして、
さらに大好きになりました。♡

公式HPの記事が素敵です⬇️
浅野屋について
浅野屋の歴史

引用元: NAPPA BLOG

浅野屋モーニング

「朝ごはん、何にする?」なんて話から、
夫君が「絶対好きなの思いついたよ♡ 浅野屋は?」と😍

最高ーー!大賛成ーー!で即決。
軽井沢に着いてすぐ、旧軽銀座方面へ向かいました❤️

ちなみに、浅野屋は
モーニングを実施している店舗としていない店舗があり、モーニングの提供時間もメニューも店舗ごとに異なります。

浅野屋 軽井沢旧道本店では、モーニング(朝ごはん)は11:00まで楽しむことができます。

店内へ

引用元: NAPPA BLOG

パン売り場を抜けて奥へ進むと、
イートインできるテーブル席❤️

モーニングメニューは、全部惹かれる内容で…
しばし悩んで、オーダーしてから席へ☕️❤️

引用元: NAPPA BLOG

店内で見つけた、可愛いパンの飾り付け…♡

これはもう、魔女の宅急便の世界🥐❤️
思わずパシャリ📸

引用元: NAPPA BLOG

軽井沢旧道本店ならではの魅力的な朝食

軽井沢旧道本店でしか味わえない、
魅力的なメニューが盛りだくさん!

私は「信州産ライ麦のガレット」、
夫君は「クロックムッシュ」。

どちらもミニスープとドリンク付きです❤️

引用元: NAPPA BLOG

信州産ライ麦のガレット

ガレットとひと口に言っても、パリッとしたものから、少し重たく感じるものまで、スタイルはさまざま。

そんな中で、浅野屋のガレットを食べて感動!

もちっとした食感に、ライ麦の香りがふわぁー。
そして何より、具材との一体感が素晴らしくて…🥺❤️

くどさはなく、あっさり。
カラダに優しくて、ホッとする味わいでした。

引用元: NAPPA BLOG

クロックムッシュ

夫君のクロックムッシュも、
必殺「1口ちょーだい♡」で、しっかり3口堪能しました(笑)❤️

いやぁ……堪らない。
さすが浅野屋のパンだなぁと、しみじみ。

食感や香り、すべてにおいて抜群で、
クロックムッシュの味付けも最強でした🥺❤️

※自論ですが…

付け合わせのサラダが美味しいお店は、
それだけで信頼できる。❤️

20歳の頃、仕事終わりに気になるお店を見つけては、
友達と飲み食べ歩いていた時代に、自然と身についた私なりの基準です。

居酒屋なら付き出し。
カフェならサラダ。

そこが美味しければ、
その先の料理も間違いない。

浅野屋さんは、もちろん例外なく。
サラダまできちんと美味しくて、「やっぱり良いお店だなぁ」と思わせてくれました♡

記憶に残る、軽井沢の朝時間

引用元: NAPPA BLOG

軽井沢の澄んだ空気の中で味わう、浅野屋のモーニング。

パンはもちろん、ガレットやクロックムッシュ、そして付け合わせのサラダに至るまで、一つひとつに丁寧さと美味しさが詰まっていました。

観光の合間に立ち寄るのも良し✨
この朝食を目的に訪れるのも良し✨

軽井沢旧道本店で過ごす朝時間は、
きっと旅の記憶にやさしく残ると思います♡

軽井沢に来たら、また必ず立ち寄りたい。
そんなお気に入りの場所が、ひとつ増えました。

次回記事

ほっこりした朝時間の余韻に包まれながら、2泊3日滞在するホテルへチェックイン✨❤️