▼Request：豆腐ハンバーグ
一昨日のょるご飯で
作った豆腐ハンバーグ
リクエストあったんで
レシピ紹介します(^^)
材料ゎ..
・豆腐
・ミンチ
・玉ねぎ
・卵
・味噌
・塩
・コショウ
豆腐が100gならミンチも100g
て感じで同じぐらぃ
玉ねぎゎ適当で(笑)
卵ゎ豆腐1丁なら１個
味噌ゎ豆腐1丁なら大さじ１
塩・コショウゎ少々
これを全部ボウルに入れて
混ぜ合わせて、形を整えて
中火ぐらいなんかな？ＩＨ
で火力４で両面焼いたょ
ハンバーグゎこれだけ
ハンバーグソースゃねんけど、
分量ゎみんなの勘です！！
(笑)
ハンバーグ焼き終わった
後の油をそのまま使うょ
そのフライパンに
みくゎ
トンカツソース＋ケチャップ
をトンカツソース多めで
ぐつぐつしましたょー。
これゎちょーうまぃから
本間オススメです
豆腐使ってるでヘルシーゃしね
みくもやったょうに
目玉焼きのせたら
うまさ倍増！！！
ロコモコ気分です
(笑)
また作ってみて下さい
ぐっばい。
Please→
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