＊超簡単！！煮豚レシピ＊
超簡単！！煮豚レシピ
超簡単！！
圧力鍋で20分柔らか煮豚♡
【材料】
豚ブロック
塩コショウ
★砂糖 大さじ3
★お酢 大さじ1
★水 400cc
★みりん 50cc
★醤油 100cc
水溶き片栗粉
【作り方】
①豚ブロックの水分を拭き取り、塩コショウをふるいます。
②フライパンで表面に焼き色がつくまで焼きます。
③圧力鍋に★を全て入れて、豚ブロックも入れて、圧力がかかってから弱火で20分。
↓
20分後
④取り出してから切り、1時間以上漬けておきます。
⑤煮ただしを少しとりだし、水溶き片栗粉でとろみをつけてかけます。
