＊揚げない柔らかチキン南蛮＊

  • 作成日:



チキン南蛮を旦那にリクエストされていたけど
揚げ物ってやっぱり油の量がきになる😓
ってことで揚げないチキン南蛮を作ったよ💪🏻


少なめの油で弱火にしてじっくり焼きます


甘酢ダレを絡めます☺️


胸肉使用ですが、お肉はめっちゃ柔らか♡
前にも何度かやり方は紹介していますが、
削ぎ切りにしたお肉を水の中に1時間つけておくだけ（≧∇≦）
これだけでほんっと胸肉が柔らかジューシーになるの！！