熊本郷土料理🥢おうちごはん
昨日のおうちごはん🥢
お腹空いてなくて朝ごはん風
でもこんな献立がすきすぎる〜
![](https://blog-archive-assets.dclog.jp/entry_image/8252430/6c289860ea392d18d7df89ca8a0905de/575853126-1.jpg)
○鮭の塩麹漬焼き
○カリフラワーサラダ
○沢庵
○団子汁
○一文字のぐるぐる
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一文字のぐるぐる
熊本の郷土料理らしく、
お義母さんに教えてもらってわたしも
作ってみた^^
わけぎ というネギを使うみたいだけど
知らんくて普通の小ネギを塩茹でして、
ぐるぐる巻くだけ🌀
酢味噌につけていただくよ🙏
おつまみにおすすめです〜♡🍶
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団子汁にはこれ〜○
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鮭は無塩なので、塩麹につけてから焼いたよ🐟
カリフラワーのサラダは、ポテサラと同じ工程でつくるだけ!消費したいから調べて作ってみたけど
ポテサラよりわたし好きだぁ🌼◎
胃に優しい晩ご飯でした🥢♡