16コース目🇳🇿【自宅レストラン】

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去年からスタートしている
"3大ピノノワール産地対決"


❤️今までのはこちら❤️
↓↓↓

#おうちフレンチ


いよいよ最終対戦✨✨
(やばい3本になってます♡)


1番手
【ニュージーランドワイン】
※ワインは別記事にて



メイン料理は全ての工程で3日かけて
👨🏻作っていましたw
しかも当日は朝の5時から何やらしてた😂❤️

食材はわざわざ知り合いにオーダーして
買い付けに行ってました😂❤️

"山梨のシカ"でございます✨

自宅でジビエとか嬉しすぎ🥺❤️





1品目
パプリカのムース
〜ゴボウとしいたけのジュレ添え〜

2品目
ブロッコリーのグルーテ

3品目
エビとバジルのリゾット

4品目
山梨県産シカもも肉のシチュー





最高な夜でした❤️❤️