#丸の内/エビノスパゲッティ
こないだランチタイムに
ふらっと入ったパスタ屋さん。
エビノスパゲッティ
調理ロボット事業を手がける
TechMagicが新規に開発したパスタ自動調理ロボット
「P-Robo」を導入し、
パスタを自動調理して提供する。
独自開発した形状のフライパンと
高出力のIHで調理することで1食目は約75秒、
連続調理時の2食目以降は約45秒ごとに提供できる。
調理スピードと熟練の調理技術の再現を両立させ、
省人化も目指す。
とのことで。
ふええ。なんだか近代的。
お水のコップがおしゃれ♡
ジェノベーゼをorder
美味しいけど
なんか食べたことある味なんだよなぁー
って思ったら。。
プロントの新業態とのこと！
そーだこれプロントの
いつも食べてるジェノベーゼだ！笑
って思いましたっ
人件費がかからない分
も少しお値段とかも安くなっていけば
いいなーと思いつつ、、、
これからどんどん
こういうお店が増えていくのかなぁって
考えちゃいましたっ
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