2019/7

dinner 🍽 (レシピ付き)簡単つゆだく牛丼😌



こんにちは☺️


いつも、愛読、likeありがどうございます💕


最近likeしてくれる人が増えてきて嬉しいのと
結構な頻度でlikeくれる方がいて、
本当に嬉しいです😭


ありがどうございます😌


昨日は冷凍の牛肉があったので、
牛丼を作ったよ😋


牛肉にもしっかり味が染みてて美味しかった☺️








レシピ
・牛薄切り肉  (2人分)
・玉ねぎ  1/2個
・生姜  小さじ1/4
☆酒  大さじ2
☆みりん  大さじ3
☆めんつゆ  大さじ3
☆砂糖  大さじ1
☆水出し昆布が  大さじ5


1、☆の調味料をあわせておく。そこにすりおろし生姜とと玉ねぎを入れて弱火で煮る。この時に火は強めない。


2、玉ねぎがほんの少し、しんなりし始めたら、牛肉を入れて弱火で煮る。


3、牛肉に火が通ったら牛肉に味が染みるまで弱火でコトコト煮る。そして、少し水分が減って味が、染みたら完成です😌


盛り付けに青ネギや紅生姜があったら最高です😋




最後まで見ていただき、ありがとうございます💕






















#dinner

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久しぶりに💕



こんにちは☺️


いつも、愛読、likeありがとうございます💕


今日は久し振りにずっと行きたかった居酒屋さんへ行ったよ😌


そこの料理全部が本当に優しい味で美味しいんだけど、特にトマトのデザートが絶品で久しぶりに食べれたから大満足😋


蒸し野菜も特にきのこの風味がすごくて野菜の美味しさを改めて感じさせられたよ☺️


シメにはお茶漬けも食べちゃったんだけど出汁がすごく美味しくて余裕で完食しちゃった😂


自分もこんなに美味しい料理が作れるように、
頑張る💕




#和食

#ヘルシー #和食

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ニトリの購入品💕



こんにちは☺️


いつも、愛読、likeありがとうございます💕


昨日は映画を観に行ったんだけど、その前にニトリで欲しかったものを買いに行ったよ😌

ずっとおしゃれな調味料入れが欲しくて、だけど値段がお高めな物ばかりだから悩んでたんだけど、ニトリで1個740円で売ってたから買ったよ💕
おしゃれなのに安かったから即買いしちゃった😂


それと調理用具もかさばって嫌だったので新しい容れ物を買ったよ😌
ちなみに、値段は380円だったよ☺️


インスタで話題のガーデニングスプレーも買ったんだけどすごく便利だった是非使って欲しい☺️






#ニトリ

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sweets 🍫 (レシピ付き)バターたっぷりクッキー💕



こんにちは☺️


いつも、愛読、likeありがとうございます💕


昨日は前から作ろうと思って研究してたバターたっぷりクッキーを作ってみました😋


このクッキーはサクサクではなくて、しっとりとさせて、何枚でも食べたくなる、そしてコーヒーやミルクととても合う味にしました☺️




レシピ


材料
・薄力粉  300g
・バター  150g  (常温に戻しておく)
・砂糖  100g
・蜂蜜  大さじ5
・塩  少々
・ドライイースト 小さじ1/4
・卵  一個
・水  小さじ1
・ココアパウダー  大さじ2(プレーンがお好きな方は無くても🙆‍♀️)


1、まず始めにオーブンを170度に予熱しておきます。そして、常温に戻したバター(150g)をボールに入れクリーム状になるまで混ぜる。


2、バターに砂糖(100g)と蜂蜜(大さじ5)を入れて混ぜる。そのあとに別の器に水(小さじ1)とドライイースト(小さじ1/4)を入れてドライイーストをある程度溶かしておく。その器に卵を入れて溶いておく。


3、混ぜたドライイーストと卵をバターと砂糖と蜂蜜が入っているものに入れて混ぜる。そして、薄力粉(300g)を混ぜる。そして、ある程度混ざったらココアパウダーを入れて混ぜる。この時に、プレーンがお好きな方はプレーンでも、十分にバターの香りが楽しめておいしいです💕


4、そして、ある程度混ざったら手でクッキーの形に成型してください。この時に、バターが沢山入っているため、型を使うのは難しいのでオススメはしません😭
最後にお好みで、チョコやナッツ、ドライフルーツなどを飾り、
170度に予熱したオーブンで10分〜15分焼けば完成です😌


お子様の15時のおやつや、お仕事で甘いものを欲し出るときなどに簡単に作れるので最適です😋


最後までご覧いただきありがとうございます💕











#クッキー #cookie

#簡単 #クッキー #sweets

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(レシピ付き)彼氏がドハマリする照り焼きチキン😋



こんにちは☺️


いつも、愛読、likeありがとうございます💕


今日は彼氏がドハマリ中のレシピをご紹介したいと思います😌


よろしければ作ってみてください😋


Dinner. 
・照り焼きチキン


この照り焼きチキンは皮がなるべくパリッとするようにつくっています☺️


材料
・鶏肉 一枚
☆酒  大さじ1
☆みりん  大さじ3
☆めんつゆ  大さじ2
☆醤油  大さじ1
☆水出し昆布  大さじ4  (水出し昆布が無ければ、水でも🙆‍♀️)
☆砂糖  小さじ1


1、まず始めに、☆の調味料を全て混ぜておく。
次に、鶏肉の水分をキッチンペーパーで拭き取り、中火で熱したフライパンに油をひき中火で皮の面だけをきつね色になるまで焼く。



2、このくらいの色になったらひっくり返しそのまま10秒ほど焼いてそこに、☆の合わせた調味料を入れる。この時にひっくり返してから少しだけ焼くところが大事です。
そして、☆の合わせた調味料を入れたら、弱火で煮詰める。強火で煮詰めるとしょっぱくなり過ぎてしまいます。


3、このくらいに煮詰めていく。煮詰める時にスプーンでタレをかけ回すと味が染みます😋
そして、ある程度煮詰まったら火を止めて5分くらい置く。そして、5分経ったらもう一度弱火で少し温める。

4、レタスを敷いた皿に照り焼きチキンを盛りつけて残ったタレをかけたら完成です。


このレシピは簡単にすぐ出来るのでぜひ作ってみてください💕


最後までご覧いただきありがとうございました😋










#チキン

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