My Life

娘のお菓子作り

今日は娘、朝ごはんもお昼ごはんも完食👶♡

食欲？食べムラ少し良くなってくれて
とっても嬉しい…🥹🙏🍴



昼食後に紫芋でクッキー作り🫶


ザクザクに仕上がった🤤

娘のおやつにする😋


昨晩は野菜を薄くスライスして
オリーブオイルと塩を少したらして
オーブンでパリパリに焼いた物を
娘に食べさせたらパクパク食べてくれました😆


どうやら硬めの物が好きみたい？😆



午前中は月曜にランチに行ったお店に
娘のスプーンを忘れてしまったので取りに
行ったり、図書館行ったら休館日だったり😂



今週なんやかんや支援センター行けてないので
明日は行こう👶♡





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娘の成長とチーズケーキ

昨晩は久しぶりにチーズケーキを☺︎♪

週末父と義父にバレンタインを
渡しに行く予定なので…🐻🖤

本当は生協でリンツのリンドール
詰め合わせ頼んでたんだけど
思いの外小さかったので急遽焼くことに😅笑

チーズケーキと一緒に渡す😆




昨日も支援センターへ👶
いつも通り２時間がっつり遊んで
ランチルームでお弁当食べて帰ろうと思ったら
絵本コーナーからなかなか離れてくれなくて
ずーっとイヤイヤ…

アンパンマンの絵本同じやつ
5回くらいリピート🙄


もう一回読んだらまんまね！と言うものの
また読んでと繰り返すので永遠続きそうで
強制的に連れて行きました😅


最近自我？が前にも増して凄い🙄
周りのお母さんからも何人からも言われる🙄



そんなご飯は後半うろうろ徘徊し出したものの
ちゃんと完食してくれました😩良かった✨


帰宅後DVD観たり、ぬいぐるみと遊んだり🧸
最近娘、ぬいぐるみをよく動かせと
指示してきます←

昨日は生後間もない時によく使ってたメリーを
出してきて、ぬいぐるみ達に披露してました笑

私がぬいぐるみを持って
「楽しいー！踊りたくなっちゃうねー！」と
動かすと、娘得意気に横乗りで
身体動かしててそれ見てるこっちが
面白かった🤣🤣笑

なんだかぬいぐるみを使って
遊ぶのが最近の娘の大ヒットらしい😍



あとは最近掃除機をかける私の真似をしたり🤣

昨日は🐐「めぇー！」
「こちょこちょこちょ！」
と言えるようになりました🤣❤️

あとは「にーに！」
近所に住む甥っ子くんもデレデレです😭


急に発する様になるので
日々の成長に感激✨


大変な時期でもあるけれど
今がある意味1番可愛い時期なのかなぁ〜☺️♡



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ビスコッティ作り

数日前に作ったビスコッティが
娘に好評だったので
昨晩、またまた追加でビスコッティ作り😁


今回はオートミール、卵、甘酒、甜菜糖で✨


かなり甘さは控えめになってしまったけど
ザクザク感は前よりup


娘のおやつにまた出してみよう😁



そして珍しくこんな時間になってもまだ
娘爆睡中💤


そろそろ起こしに行くかな😊

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ビスコッティ作り

さつまいもを沢山貰ったので
娘が好きなビスコッティを作ってみました😋

さつまいも、米粉、オートミール、甘酒で😊

熱々だったから味見まだしてないけど
美味しくできてると良いなぁ☺️🫶


明日は高校の時の友人＆子ども達が
家に遊びに来てくれるので
美味しかったらビスコッティも出してみよう😍



それでは✨
おやすみなさい💤

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バナナ米粉蒸しパン

娘の朝食＆おやつ用に👶🍌

バナナ　蒸しパン　米粉で検索して
1番最初に出てくるクックパッドのレシピを
参照させていただきました😊

牛乳の代わりにお水で代用✨
最初お水入れ過ぎちゃって2回目のリベンジ🤣
(蒸しパンの割にはツヤツヤしてますが笑)

娘食べてくれると嬉しいなぁ👶♪



ちなみにトリマで貯めたポイントを
Amazonのポイントに交換して
さっき初めてお買い物してみました😁



900円分ポイント交換してたから
なんとお会計110円！！

めっちゃお得感あって嬉しー😂❤️


ウォーキングとかアンケート答えるだけ
(といってもちょいちょいアンケート時間はかかる←)でポイント貰えるなんてね🥹

時間はお金だなってめっちゃ思ったけど🥺笑




#トリマ #お菓子作り

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かぼちゃのケーキ

旦那さんのお義母さんから
かぼちゃまるまる一個いただいたので
かぼちゃのチーズケーキを作ってみました☺︎


かぼちゃの甘みがあるから
お砂糖も少なく済んでやさしい甘さ👌


今日も午後から支援センターへ♪
歯ブラシ逆だけど←
みがみがしてあげてるところ👶笑

今日は2時間半くらい
センターでがっつり遊んで
15時半帰宅。

授乳したらそのままお昼寝に💤


起きたら夜の離乳食食べさせて
軽くお散歩行こう〜😻




#お菓子づくり

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さつまいもマフィン

おはようございます☀︎

今日は娘4時半過ぎくらいに起きてたので
私も一緒に起床😝💦

昨晩、離乳食のストック作りと
さつまいものマフィン作ったりして
寝るのが遅くなってしまったので
頭がぼーっとしてます😂💭


今回は甘酒が残っていたので
甘酒＋アガベシロップで
甘さをだしてしっとりさせてみました😊


今日実家の父母が
田植えをするみたいなので
娘の離乳食が終わったら
マフィン持って見に行く😁♡



#お菓子作り #さつまいもマフィン

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さつまいもマフィン

おはようございます☀︎

6時娘と起床➿
授乳して朝ごはん食べて
娘とパパが遊んでいる間に
さつまいもマフィン作りました🍠


奥の２つこんもりしてるけど
ちゃんと焼けてるのか心配😓

竹串とか家にないから使ってない
細めの箸を🥢突き刺してみました←


たぶん大丈夫？💦笑


明日、旦那さんのお義母さんの
誕生日なのでプレゼントと一緒に
マフィンも渡す予定😋♡


私と旦那さんの試食用にも焼いたので
あとで味見しよう〜😚


#さつまいもマフィン #お菓子作り

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米粉のスコーン

今日からまた旦那さんお仕事☺︎

この5日間、沢山お出掛けしたので
またいつもの生活に戻していこう😊

そんな昨朝は米粉のスコーンを作りました🍴

レシピには卵30g？って書いてあったけど
卵余ってもどうしようもないので
まるまる一個入れたらしゃばしゃばになって
生地の形成が難しくなってしまった😇

って最近お菓子ばっかり使ってる🤣

あ、でもこれは旦那さん用に🧁


そして昨日はパパが日菓さんで
お芋のマフィン買ってきてくれて
なんだか焼き菓子祭りな一日でした🙌🏻笑


お芋ときなこの組み合わせが
さいこうに美味しい🥺❤️



さて、今日はあいにくの雨、、☔️

そんな今日はスーパーへ買い出しと
娘のサイズアウトした洋服の整理をしたいので
DAISOで収納BOXでも見てこようかな👀



#焼き菓子 #米粉のスコーン

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玄米粉きなこマフィン

前回作った玄米粉きなこマフィンが
もうストック無くなってきたので
昨晩また作り足しました🧁♡

今回は甘酒の量を増やして
(前回分使い切りたかった↑笑)
焼き時間を短めにしたら
しっとり系のマフィンが出来上がりました😊

覚書としてレシピ記録✏︎

◉玄米粉…100g
◉きなこ…20g
◉BP…小さじ1
◉甘酒…180g
◉きび砂糖…大さじ2分の1
　　　　　　(お好みで大さじ0〜2の範囲で調整)
◉米油…45g
◉卵…1個
◉塩…ひとつまみ

粉系は混ぜ合わせておく。
その他の物も混ぜ合わせたら、粉系を入れ
むらなく混ぜ合わせる。
マフィン型に入れ、170度のオーブンで23分焼く。


玄米粉だからか？腹持ちもめっちゃ良くて
お腹膨れる👍

#玄米粉マフィン #マフィン #マフィン作り #お菓子作り

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