裏磐梯レイクリゾート猫魔離宮|フレンチディナーとワインを楽しむ【1日目】
前回記事
昨年は雪景色を楽しむことをメインに旅をしたため、食事はビュッフェを利用したのですが…
(猫魔離宮のビュッフェ、とっても美味しいのでおすすめです♡)
今年はゆったり過ごしたくて、2日間ともフレンチを予約❣️
おかげで、昨年とは又違った
猫魔の夜時間を楽しむことができました♡
そして…ワインはこだわりの2本を持ち込み
ディナーと一緒に堪能しました🍷✨
引用元: NAPPA BLOG
フレンチレストラン「メイプル」
席間隔もゆったりで、福島・裏磐梯での贅沢な食事タイムを満喫できます✨
スペシャルコース
素材にもこだわりが感じられ、コストの中でいかに豪華に見せるかという工夫も随所にあって、お客様第一の気持ちが伝わってきました🥺❤️
味も、ホテルレストランとしては十分満足できました。
もちろん、専門店のフレンチと比べると劣る印象はありますが、この価格を考えると十分素晴らしいと思います。
景色も素敵
2月は外がすっかり暗くなってしまうのですが、雪が反射して明るく照らしてくれて、実際は景色も楽しめました✨
ただ、写真にはうまく写らなかったので、公式HPから画像をお借りしました📸
※ちなみに、朝食もコースにしたので、朝は素敵な景色を眺めながらゆったり過ごすことができました♡
朝食記事でアップします♡
ワイン🍷
(完全にオタクな話ですみません😂)
ヌフでいくか…
それともイタリアのネッビオーロ・ダルバにするか…
悩みに悩んだ末、猫魔ではイタリアにすることに♡
(我が家恒例の飲み比べイベントです(笑)🍷)
(ちなみに旅の1週間前にヌフを♡)
引用元: NAPPA BLOG
トップキュヴェは、一体どうなってしまうの?
と、想像するだけでワクワクが止まりませんでした🍷
1日目のワイン🍷【ルチアーノ・サンドローネ ネッビオーロ・ダルバ・ヴァルマッジオーレ】
引用元: NAPPA BLOG
(2013年ヴィンテージ以降は、お孫さんの名前に由来した「アレステ」に変更されています♡)
トップキュヴェは自宅のセラーでゆっくり寝かせたいと思っているので、今回はあえて今美味しく飲めるラインを✨
どこの国でも共通して言えることですが、ワインはトップキュヴェに近づくほど、若いうちに飲むよりも、しっかりと熟成させた方が本領を発揮するもの。
10年、いや50年といった長い年月をかけて完成されるものもあります。
だから今すぐ楽しめるのは、実はトップじゃない子たちだったりするのもワインの面白いところ🥺❤️
2日目のワイン🍷
ひやぁ…さすがジャコーザ。
1日目をさらに上回る衝撃でした…🍷
こちらのワインについては、2日目のディナー記事で詳しく書く予定です♡
心も満たされる素敵なお料理
はじまりのひと皿
引用元: NAPPA BLOG
2品目
引用元: NAPPA BLOG
3品目
引用元: NAPPA BLOG
4品目
引用元: NAPPA BLOG
5品目
引用元: NAPPA BLOG
6品目
引用元: NAPPA BLOG
7品目
引用元: NAPPA BLOG
引用元: NAPPA BLOG
日本人にとって馴染みのある味に寄せているのは、きっとシェフのこだわりなのかな?と感じたり。
猫魔離宮のお客様層も、どちらかというと若い方というより落ち着いた大人の方が多い印象なので、そういった背景もあっての味付けなのかな〜?♡
と想像を膨らませながら、食事を楽しみました♡
ディナーの余韻に浸って🍷
お部屋でゆるっとしてから、温泉へ♨️✨
そして余韻に浸りながら爆睡💤
2日目もワクワク…✨❤️
目尻のシワがそっくりで♡笑
いやぁ良い歳の重ね方をしてるなぁーなんて我ながら❤️いつもたくさん笑わせてくれて、ありがとう。
この人と出会えて、本当に私は幸せ者だなぁと毎日思います♡
こうして旅やレストランで過ごす時間ももちろん最高だけど、毎日の何気ない時間の中でも、同じようにそう感じられるのが、何より幸せだなぁと。
こんな男性いるのか!?と思うことが、いまだにたくさんあって…あげだしたらキリがないぐらい
毎日、本当にジェントルマン✨!
(こういうこと、SNSで書くと薄っぺらくなってしまうのが最近の世の風潮だから普段はあまり書かないのですが、分厚くジェントルマンだから、たまにありのまま綴るのも良いかなーと思って綴ってみました!笑)
「なんでそんなに素敵なの?」って聞くと、
「あんなちゃんが素敵だからだよー、いつもありがとう」って、また素敵な言葉で返してくれる。
いやぁ、すごいわ、あなた。🥹❤️
いつもありがとう、
そしてこれからも最高の二人三脚をしていこうね♡