#バレンタインごはん
旦那リクエストで
雲丹といくらのパスター！
と、大根の和風サラダ
甘エビのタルタル🍤
パンコントマテの
雲丹といくらのパスタが好きすぎて
瓶の粒うにで再現！
(茹で汁と粒うにと塩めんつゆ醤油)
パスタは太めがいい！！
甘エビのタルタルは
甘エビの刺身と新玉ねぎとパプリカを
みじん切り🔪
オリーブオイルとレモン汁と塩で味付け！
パセリがあればパセリも！
それだけで前にDEAN&DELUCAで買った
めっちゃ高い惣菜に似てる味になる！
カマンベールといくらをプラスしたら
最高に美味しかった！
こういうつまみに
スパークリングが好きすぎる！
