柔らか鶏ハム Ayu Diary 作成日: 2020.4.16 低温調理なので超柔らかにできました😳🙌醤油、砂糖、お酢、にんにく、一味、塩胡椒を入れて揉み込みます。沸騰したら火を止め、1時間くらい漬けて蓋をしておく！これだけ😊味がしっかりしみてて超柔らかな鶏ハムが完成😋
