#野菜を沢山摂る献立 #簡単副菜
今日はお買い物へ行く気にならないので、
家にあるもの使ってしまおう！がテーマで
献立たてました👦🏻
🌼息子ごはん🌼
◎野菜盛り炒飯
◎チキンのクリーム煮
◎ブロッコリーとひじきのサラダ
◎フルーツ
冷やご飯がたくさんあったのと、
メインになる食材がなかったので
炒飯にしたよ＾＾
こどもも、たっくさん野菜をとれるように
にんじん、ピーマン、茄子の鬼刻み！
玉ねぎと卵もいれたよ🥚
味付けは大人の調味料の1/3くらいで
取り分けて後は大人用に調整しました🥢
チキンのクリーム煮は
チーズと味噌を加えることでコクをup👩🍳⭐︎
アボカド🥑もあったなら
さぞ美味しかったろうにね。←
ブロッコリーとひじきのサラダ🥗
これはものすごく簡単で、
冷凍のブロッコリー チン。
乾燥ひじき戻す。
豆煮は市販のものそのまま使用。
それぞれに汁気をとって、
マヨネーズで、和えただけ🌼🌼
豆煮の味付けがされてるから
マヨネーズだけでもおいしいよ〜。
わざわざこれを作るために材料は買わないけど
ストックしているものを合わせて
それなりにでも栄養面カバーできる
副菜ができました👏
あ、今日ささみ2本しかのこってないわ。。
から、野菜が沢山摂れる献立になりましたとさ◎
てか豆煮て、、、
今思ったけど煮豆よね←
えどっち？笑